De koe is een levende mini-mestvergister
Minister Kamps trekt 150 miljoen Euro uit voor het plaatsen van monomestvergisters. Dit draagt bij aan de vermindering van de uitstoot van broeikasgas. Ten minste, dat lees ik in het nieuws. Maar hoe werkt zo’n vergister eigenlijk? Mest wordt afgesloten van de buitenlucht en gaat dan gisten. Daardoor wordt broeikasgas gevormd. Dat gas kan dienen om er bijvoorbeeld electriciteit mee op te wekken. Hoe dan? Nou door het broeikasgas te verbranden, waardoor het de lucht in gaat als CO2. Misschien kunnen we dus maar beter de mest laten voor wat het is, of in elk geval niet gaan vergisten. Vreemd toch zo’n investering? Of steekt er iets anders achter. Momenteel staan de uitlaatgassen van koeien vanuit mileuoogpunt onder druk. Als we vandaag mestvergisters installeren dan voldoen we beter aan de milieunormen. Het mooie is, dat we die vergisters over vijf jaar kunnen verruilen voor een CO2 equivalent aan koeien. Dat zijn per slot van rekening levende mini-mestvergisters. Netto resultaat over vijf jaar: aan de milieunormen voldaan en toch meer koeien.