Club Capital: Hemelse Modder

14 november 2016 om 16:00 door Metro

De Amsterdamse Lotte en Rebecca geven je om de beurt een tip op het gebied van eten, drinken, uitgaan, lifestyle en fashion in Amsterdam. Deze keer: Rebecca Boektje.

Hemelse Modder heeft de zaak, inclusief keuken, onlangs verbouwd. Opnieuw laat het restaurant zien waarom het al jaren een begrip is in Amsterdam.

De koks werken alleen met mooie, natuurzuivere ingrediënten. Alles vers uit de beste grond of gaard. De liefde voor lekker eten spat van de gerechten af. Een driegangenmenu heb je voor 35 euro, met extra keuze uit een aantal dagverse gerechten. Hemelse Modder staat bovendien bekend om de extra aandacht voor groenten en de uitstekende bediening. Er is genoeg keuze, of je nu voor vis, vlees of vega gaat.

Momenteel kun je genieten van een herfstmenu met gerechten zoals huisgemaakte kroketjes van hazenpeper en prei, bouillon van gemengde paddenstoelen, gebakken wilde eendenborst met een eendenworstje en gegrilde runderentrecote met heerlijke saus.

Krijg je al trek? Hemelse Modder zit op loopafstand van de Nieuwmarkt en is dagelijks geopend vanaf 18.00 uur.

Adres: Oude Waal 11, Amsterdam

Cijfer: 8,8
Prijs / Kwaliteit: *****
Service en professionaliteit *****
Design en ambiance: ****

Voor andere leuke hotspots in Amsterdam, klik hier.
Volg MyTravelBoektje ook op Instagram en blijf altijd op de hoogte!


Lees ook: Club Capital over Kids to Kids

Wil je op de hoogte blijven van de belangrijkste en leukste nieuwtjes?
Like ons dan even op Facebook. Dat is zo gepiept!