Amsterdam

Club Capital: Café Carbon

Foto van 'Metro'

22 NOV 2016

De Amsterdamse Lotte en Rebecca geven je om de beurt een tip op het gebied van eten, drinken, uitgaan, lifestyle en fashion in Amsterdam. Deze keer: Lotte Jansen.

Bourgondisch eten in een gezellige, bruine kroeg? Dan ben je bij Café Carbon, met een nieuwe vestiging aan de Amstelveenseweg, op de juiste plek. Deze zaak is namelijk een combinatie van een Amsterdamse bruine kroeg en een modern steakhouse.

Carbon heeft een gevarieerde menukaart. Je kunt hier mooie stukken vlees van de houtskoolgrill krijgen, met huisgemaakte sauzen en diverse bijgerechten. De spareribs zijn mijn favoriet, ze zijn zo mals dat ze zo van het ribbetje glijden. Maar je kunt ook voor een goede maaltijdsalade of lekker visgerecht gaan.

De wijnkaart is uitgebreid en de bediening adviseert graag wat er goed bij het eten past.

Uitgebreid tafelen, een klein hapje eten of gezellig borrelen, het kan allemaal bij Café Carbon. De zaak is ook leuk voor grotere groepen. Je bent zeven dagen per week vanaf 17.00 uur welkom.

Adres: Van Woustraat 174 en Amstelveenseweg 312, Amsterdam

Cijfer: 8,5
Prijs / kwaliteit: ****
Eten: ****
Design en ambiance: ****

Lotte Jansen van CuliAmsterdam.nl geeft voor Metro elke week een tip. Check ook haar special over de Foodhallen.
Volg CuliAmsterdam ook op Instagram en blijf altijd op de hoogte!

Lees ook: Club Capital over Soi74


Views

43

Na 15 jaar bouwen eindelijk open: Noord-Zuidlijn

Na ruim 15 jaar bouwen, wordt de Noord-Zuidlijn zaterdag eindelijk geopend. / ANP

Foto van 'Merel Driessen'

GISTEREN

Na ruim vijftien jaar bouwen gaat het dan eindelijk gebeuren: zaterdag wordt de Amsterdamse Noord-Zuidlijn geopend. Met de nieuwe metrolijn kunnen reizigers voortaan in een kwartier van Amsterdam-Noord naar -Zuid, of andersom.

Hoewel zondag pas de dienstregeling ingaat, wordt de nieuwe metrolijn zaterdag met een groot feest geopend. In de ochtend houdt cabaretier Martijn Koning een korte conference over de totstandkoming van de Noord-Zuidlijn en houdt de nieuwe burgemeester van Amsterdam, Femke Halsema, een toespraak. Uiteindelijk nemen een paar honderd genodigden vanaf Amsterdam Centraal Station de allereerste officiële metro naar station Noord. ’s Middags kunnen 50 duizend belangstellenden een gratis testritje maken. De feestelijke opening kost ongeveer een half miljoen euro.

Hoofdpijndossier


Views

1k+

Amsterdamse ov opgeschud door komst Noord-Zuidlijn

Foto: ANP

Foto van 'Dagblad Metro en ANP'

VANDAAG, 09:30

De officiele opening trok zaterdag al zo'n 60.000 bezoekers, maar zondag gaat de dienstregeling van de Noord-Zuidlijn pas echt in. Vanaf 07.30 uur rijdt de nieuwe metro tussen Amsterdam-Noord en -Zuid. En dat verandert wel het nodige aan het hele bus- en tramnetwerk in de Nederlandse hoofdstad.

Zo rijden er minder trams en bussen naar Amsterdam Centraal Station, waardoor het daar iets minder druk wordt. In plaats daarvan eindigen de bussen uit Broek in Waterland of Purmerend voortaan bij station Noord, waar reizigers met de metro verder kunnen reizen. Tussen Oost en West komen juist meer trams en in Zuid verdwijnen er een aantal omdat de nieuwe metrolijn ondergronds dezelfde route rijdt.

Opstartproblemen


Views

1k+

De Noord/Zuidlijn of 3.452.115 e-bikes?

Station Noorderpark. Vanaf 22 juli gaat de Noord/Zuidlijn eindelijk rijden. Foto: ANP

Foto van 'Lisa Vermeij'

18 JUL 2018

Aankomend weekend is het eindelijk zover. De Noord/Zuidlijn in Amsterdam wordt geopend. Het heeft ‘even’ -15 jaar bouwen- geduurd, maar op 22 juli 2018 zal de metro Noord/Zuidlijn eindelijk gaan rijden.

Startdatum verschoven

In 2003 zijn ze begonnen met de bouw, maar in 2009 werden er verzakkingen bij de Vijzelgracht ontdekt waardoor de aanleg van de lijn flinke vertraging opliep. Oktober 2017 werd als nieuwe startdatum aangehouden, maar dit bleek niet realistisch. De openingsdatum is toen verschoven naar juli 2018. Zaterdag 21 juli vindt er een groot openingsfeest plaats en op zondag 22 juli kun je eindelijk een ritje maken met de Noord/Zuidlijn.


Views

2k+

Camera videoHoe lang duurt de langste roltrap van de Benelux?

Amsterdam heeft 'm: de langste roltrap van de Benelux. Foto: ANP

Foto van 'Anne-Fleur Pel'

2 JUN 2016

Maar liefst 47 meter lang is de roltrap in het nieuwe station Vijzelgracht in Amsterdam. Deze is daarmee de langste elektrische trap van de Benelux en raast de 43 meter lange roltrap naar de Rotterdamse Maastunnel voorbij.

De trap brengt straks reizigers van de Noord/Zuidlijn van de metrohal van station Vijzelgracht naar het perron. Tijdens de open dag op de Dag van de Bouw aanstaande zaterdag rollen de trappen voor het eerst duizenden mensen naar beneden. Het gevaarte is erop gebouwd om 6000 mensen per uur te verplaatsen.


Views

600+