Lifestyle

Tess van Zalinge: 'Alles moet groter en beter'

Foto: FashionWeek Amsterdam

Foto van 'Metro'

28 JAN 2017

Amsterdam FashionWeek is inmiddels in volle gang. Modeontwerper Tess van Zalinge showt voor de derde keer op het modefestival. Alleen deze keer in de grote zaal, de Gashouder.

En daarmee behoort ze inmiddels tot de gevestigde orde. „Alles moet groter en beter”, aldus van Zalinge. Tijd om terug te blikken op haar vorige collectie en te horen hoe ze zich klaarstoomt voor haar derde collectie op de Amsterdamse modeweek, die ze samen met Royal Delft vormgeeft. FashionWeek ging in gesprek met het jonge modetalent.

Even terug naar je vorige show. Hoe kijk je daar op terug?
„Daar kijk ik met een goed gevoel op terug. Toen ik voor de allereerste keer showde ging ik er een beetje bleu in en deed ik echt waar mijn hart lag. Bij mijn vorige collectie had ik mezelf als doel gesteld om te onderzoeken of ik echt mooie producten kon maken waarbij ik ook de consument in mijn achterhoofd hield, in plaats van alleen maar vrij te ontwerpen. Het was een test om te zien of dat zou werken en er werd gelukkig heel erg goed op gereageerd. Voor de aankomende collectie ben ik nu zowel de conceptuele kant als de commerciële kant aan het uitvergroten.”

Heb je items verkocht naar aanleiding van je vorige show?
„Ik heb heel veel aanvragen gekregen, alleen ben ik nog niet zover dat ik echt producties kan draaien. Maar de aanvragen waren voor mij wel een bevestiging en dat was heel fijn. Vier dagen na de aankomende editie, is er een event bij X BANK en dan ga ik voor het eerst daadwerkelijk stukken uit mijn collectie verkopen, die een paar dagen daarvoor nog te zien was tijdens Mercedes-Benz FashionWeek Amsterdam. Je merkt dat er een verandering gaande is in modeland en dat mensen datgene wat er te zien is op de catwalk, meteen willen kopen. Grote labels bieden die mogelijkheid al, maar voor kleine ontwerpers in dat heel moeilijk. Maar dat een X BANK mij hiervoor heeft benaderd, vind ik heel tof. En dat is ook weer een test voor mij om te zien hoe dat gaat. Ga ik daadwerkelijk dingen verkopen? En hoe werkt dat dan? Dat vind ik heel spannend.”

De vorige collectie was dus een groot succes. Hoe voel je je na zo’n hoogtepunt?
„Na mijn vorige show ging ik eigenlijk direct verhuizen naar Amsterdam. Ik had maar een dag om lekker op bed series te kijken en na te genieten en de dag erop was alles al ingepakt en ging ik opeens naar Amsterdam. Ik had dus niet heel veel tijd om er bij stil te staan. Daarna werd ik vrij snel geselecteerd door HTNK voor Global Denim Awards. En binnen no-time zat ik dus weer in een andere flow."

Wat ging er minder goed vorig jaar?
„Hier heb ik het toevallig ook met vrienden over gehad tijdens oudejaarsavond. Een echt dieptepunt heb ik niet gehad met mijn label, al vond ik het wel jammer dat ik nog geen verkooppunten kon realiseren. Maar gelukkig gaat daar in begin 2017 alweer verandering in komen bij X BANK. Verder was ik vaak gefocust op een einddoel en keek ik niet verder dan een show of presentatie. Dit jaar probeer ik dat anders aan te pakken door niet alleen bezig te zijn met de show. Ik wil graag een gezond bedrijf van mijn label maken en meer hulp vragen in plaats van alles zelf te willen doen.”

Aan wie vraag je die hulp?
„Martijn Nekoui helpt gelukkig veel en laatst heb ik Frans Ankoné en Peter Leferink uitgenodigd in mijn atelier om mee te kijken naar mijn werk en om te sparren over waar ik mee bezig ben. Ik vind het fijn als ze naar mijn werk kijken en meedenken over welke kant het op moet gaan. En of ze het eens zijn met waar ik over vijf of drie jaar wil staan en of dat een logische zet is. Soms is het namelijk moeilijk om objectief en met een afstand te kijken naar je eigen werk. Al wordt het onderbuikgevoel dat ik zelf al heb, ook vaak door anderen bevestigd. Als je het soms even niet meer weet, dan is het fijn als anderen meekijken. Ook heb ik dit jaar voor het eerst drie stagiaires. Een afgestudeerd designer uit Finland, een student van AMFI en nog een derde coupeuse, die is afgestudeerd aan de Meesteropleiding Coupeur, waar ik voor deze collectie ook mee samenwerk. Heel fijn om zoveel hulp te hebben.”

Hoe is het nu met je, zo vlak voor de Mercedes-Benz FashionWeek Amsterdam?
„Ik heb stress, heel veel stress. Ik heb nog nooit in zo’n korte tijd een grote collectie als deze weten te realiseren. Voor de Global Denim Awards heb ik een capsulecollectie gemaakt in samenwerking met een fabriek in het buitenland. Een superleuk en intensief programma, maar dat snoepte natuurlijk wel tijd af van de collectie die ik zou gaan showen op de Amsterdam FashionWeek. En dat betekent nu extra veel stress. Want ik ga deze keer showen in de Gashouder en veel meer looks presenteren. Alles moet groter, meer en beter. En dat allemaal in iets meer dan twee maanden.”

Hoe ga je om met de stress?
„Ik heb al vaak yoga geprobeerd, maar daar ben ik echt te onrustig voor. Dit jaar wil ik graag een hond. Dan kan de hond lekker de hele dag rondscharrelen in mijn atelier en kom ik tenminste nog een keer buiten. Ik moet echt een stok achter de deur hebben om dat soort dingen te doen. En daarnaast denk ik ook dat ik de stress volhoudt doordat ik mijn werk zo leuk vindt. Het proces naar een collectie toe, dat twijfelen en keuzes maken, vind ik heel ingewikkeld. Maar wanneer ik dan uitgeknipte stofdelen zie liggen of als er iets onder de machine vandaan komt en er goed uitziet, dan geeft me dat een goed gevoel. En ook van alle samenwerkingen krijg ik ontzettend veel energie.”

Wat vind je daar zo leuk aan?
„Ik vind het leuk om een soort van kruisbestuiving tot stand te laten komen, dat inspireert mij heel erg. Voor deze collectie werk ik bijvoorbeeld samen met Quality Textiles, het TextielLab die zijn eigen stoffen ontwikkeld, Meesteropleiding Coupeur en Royal Delft is mijn creatieve partner voor deze collectie. En ik werk ook samen met De Hoedenmaker. Ik wist nog helemaal niets van hoeden maken. Ik weet er nu nog steeds niet heel veel van, maar elke keer als ik bij ze langs ben geweest, kom ik terug met nieuwe ideeën. Ik word er heel erg blij van om mensen bezig te zien met iets waar ze heel gepassioneerd over zijn. Ik ben ook dingen aan het maken waar ik helemaal blij van word. En het werkt ook andersom als ik mijn werk weer aan hen laat zien. Dan worden zij weer blij van mijn energie, een ideale kruisbestuiving al zeg ik het zelf.”

Waarom show je dit jaar in de Gashouder?
„Iedere designer krijgt de mogelijkheid om drie keer te showen in het Transformatorhuis, maar ik wilde toch graag een groeicurve maken. Ik heb het er veel met anderen over gehad, die vonden het wel een risico om te showen in de Gashouder. Dus ik vind het ook wel heel erg spannend. Vorig jaar stond ik nog met trillende beentjes voor het eerst mijn show te geven in het Transformatorhuis, en dan sta ik nu opeens in de Gashouder, in die enorme zaal. Mijn collectie en signatuur is heel intiem eigenlijk en dat vond ik wel de grootste uitdaging om dat zo te houden. En ik hoop natuurlijk gewoon dat de zaal vol zit en iedereen superenthousiast is.”

En tot slot: wat zijn je doelen voor 2017?
„Ik zou heel graag de stap naar het buitenland willen maken. Ik ben nog een beetje in dubio over waar dat precies zou moeten zijn. Dat kan van alles zijn en het hangt er heel erg vanaf waar ik zelf heen wil met mijn bedrijf. Gelukkig zijn er veel ontwerpers die alle richtingen op gaan. Bijvoorbeeld Maison de Faux die richting New York is gegaan. Dat vind ik heel erg tof om te zien, dat mensen dat durven en die stap nemen. Ik heb al veel meningen verzameld uit mijn omgeving, maar ik moet nu nog voor mezelf een besluit nemen welke kant ik op ga. Maar het moet iets zijn waar ik mezelf fijn bij voel. Misschien als straks de show staat en ik alles voor me zie, dat ik dan duidelijk een richting zie. We zullen het zien.”

Tekst: Anne van Laarhoven / FashionWeek


Waarom je het Amsterdam Light Festival moet zien

Waarom je het Amsterdam Light Festival moet zien

Foto's: ANP

Foto van 'Metro'

2 UUR

Met Kerstmis voor de deur is er van alles te doen in Amsterdam. Niet te missen momenteel: het Amsterdam Light Festival.

Dat onze hoofdstad niet alleen populair is bij Nederlanders, maar ook bij buitenlandse toeristen is te zien aan de groei van het aantal toeristen in Amsterdam. Grote kans dus wanneer je in december van plan bent om naar het gezellige Mokum te gaan, het er aardig druk kan zijn. Laat dat gegeven je in ieder geval niet ontmoedigen, want juist in het winterse seizoen is er veel te beleven in de stad. Van schaatsen op de schaatsbaan op het Museumplein of met een beetje geluk op de grachten tot aan heerlijke glühwein drinken bij een van de kraampjes op het Rembrandtplein. Ook leuk: bezoek het Amsterdam Light Festival en laat je verrassen door diverse lichtkunstwerken. In dit artikel geven we je enkele redenen waarom je deze winter absoluut het Amsterdam Light Festival moet bezoeken.

Waarom je het Amsterdam Light Festival moet zien

De Santa Run in Gorinchem in 2018.

'De Santa Run draait om kerst en gezelligheid'

De Santa Run in Gorinchem in 2018.

Foto van 'Claartje Vogel'

GISTEREN

Er worden dit jaar meer Santa Runs dan ooit georganiseerd in Nederland. Waar komt het fenomeen vandaan en waarom is de kerstmannenloop zo populair?

Vlak voor kerst trekken zo'n 25.000 mannen, vrouwen en kinderen een kerstmannenpak aan. Zij verzamelen zich op 60 plaatsen in heel Nederland om samen te wandelen, joggen of rennen voor het goede doel.

„Iedereen kan meedoen, van acht tot achtentachtig", zegt Paul van Rooijen, voorzitter van de Stichting Rotary Santa Run. Twaalf jaar geleden organiseerde hij de eerste kerstmannenloop voor het goede doel van Nederland. In zijn woonplaats Gorinchem liepen toen 500 mensen mee. Afgelopen jaar waren dat er 1500. Van Rooijen: „De Santa Run liep als een rode slinger door de stad en over de dijk bij Gorinchem. Een prachtig gezicht."


#124 Omg het is zover: de baby komt!
Likeability of5

#124 Omg het is zover: de baby komt!

Kijk dat kleine hummeltje nou... Ik weet niet of ik ooit eerder zoiets emotioneels heb meegemaakt! /Unsplash

Foto van 'Maud'

9 DEC 2019

Maud haar ouders gaan scheiden, maar tot nu toe heeft ze alleen het verhaal van haar moeder gehoord: haar vader is vreemdgegaan. Als ze na een heftige confrontatie met Levi’s moeder en Levi op de babyshower van Rochella naar huis stormt en met Tommy zit, belt haar vader haar plotseling. Ze besluit op te nemen, hoort hem aan en spreekt met hem af. Dan blijkt dat de vader van Maud helemaal niet wil scheiden. Hij is verscheurd van verdriet. Ze spreekt met tegenzin af met haar vader dat ze zal proberen om haar moeder een beetje over te halen. Als ze ’s nachts helemaal uitgeput ligt te slapen wordt ze gebeld door een onbekend nummer. Ze negeert het, maar dan wordt ze nog een keer gebeld. ,,Spreek ik met Maud?” hoort ze aan de andere kant van de lijn.

Oh my God. Het is zover: de baby komt! Ik ben normaal van het anderhalve uur snoozen en het veel te langzaam aankleden, maar toen de vrouw aan de telefoon zei dat ze van het OLVG-ziekenhuis was, stond ik al met één been in een broekspijp. Ik ben nog nooit zo snel aangekleed geweest. Ik denk dat ik binnen twee minuten bij mijn fiets sta.

Keihard fiets ik naar het OLVG. De wind snijdt in mijn longen. Wat is het g*dverdomme koud zeg?! Als Tom Dumoulin race ik door de stad heen. Ik hoop zo dat ik op tijd ben… Rochella heeft blijkbaar gegild dat ze mij erbij wilde hebben. Veel meer dan dat weet ik niet. Of het goed met haar gaat, of ze al ver is, of ze complicaties heeft… Had ik maar niet zo egoïstisch lopen schreeuwen op haar babyshower, dan had ik wellicht al eerder…


like
user_007cbecd5bde995ed0d8cee5cce0f362a09d1cc0_avatar

Zo houd je je huisdieren bij de kerstboom vandaan

Zo houd je je huisdieren bij de kerstboom vandaan

Neenee, af, ksssssst: dat helpt niet. / Foto's: Colorboux

Foto van 'Metro'

9 DEC 2019

Veel Nederlandse huizen zijn na Pakjesavond versierd met lichtjes, kerstbomen en andere decoraties. Voor je huisdieren, vooral de kat, kan dit een reden zijn om de nieuwe spullen eens lekker uit te testen.

Niet alleen is het vervelend, het kan ook gevaarlijk zijn voor je hond of kat. En dat moeten we zien te voorkomen. Met deze tips blijven je huisdieren bij je kerstboom en decoratie vandaan.

Ondersteun je boom


Goede voornemens 2020: bespaar op je telefoonkosten

Goede voornemens 2020: bespaar op je telefoonkosten

Foto's: Colourbox

Foto van 'Metro'

7 DEC 2019

Nu december begonnen is, is het tijd om na te denken over eventuele goede voornemens. Over het gebruik van je telefoon bijvoorbeeld.

Uit cijfers blijkt dat de meeste mensen al op 12 januari stoppen met hun voornemens. Stoppen met roken of het beginnen met sporten zijn misschien dan ook niet echt dé voornemens waar je direct wat van merkt wanneer je er net mee begonnen bent. Naast deze standaard voornemens willen veel mensen na de dure decembermaand in ieder geval in januari besparen op hun uitgaven, iets waar je wel snel al iets van merkt. Hierbij vergeten ze vaak dat je niet alleen op boodschappen, etentjes en kleding kunt besparen. Weet jij bijvoorbeeld hoeveel je iedere maand uitgeeft aan je telefoonabonnement? Grote kans dat die telefoonrekening toch iets hoger ligt dan je misschien zou willen. Daarom hebben we in dit artikel enkele tips voor je verzameld waarmee je kunt besparen op je telefoonkosten in het nieuwe jaar.

Vergelijk meerdere aanbieders met elkaar


2019 is hét jaar van My Jewellery

Boutique 13: 2019 is hét jaar van My Jewellery

Sharon Hilgers (links) en haar zus bij de opening van boutique Tilburg.

Foto van 'Erik Jonk'

7 DEC 2019

My Jewellery opent zaterdag haar dertiende boutique, deze keer in Enschede. Vorige maand stond er ook al een opening op de agenda, winkel nummer twaalf in Tilburg.

My Jewellery-boutiques waren al te vinden in Den Bosch, Amsterdam, Utrecht, Breda, Arnhem, Maastricht, Eindhoven, Haarlem, Nijmegen, Rotterdam en Groningen. 2019 kan weleens hét jaar van sieradenlabel My Jewellery worden genoemd. Hét jaar van nog meer groei: Maar: het moet niet te gek worden, vindt eigenaresse Sharon Hilgers. „My Jewellery mag wel een beetje mysterieus blijven.”

Meisjes en jonge vrouwen


Gotu Jims video houdt rekening met je databundel

Gotu Jims video houdt rekening met je databundel

Gotu Jim (Unlimited).

In samenwerking met Tele2

5 DEC 2019

Rapper Gotu Jim en Tele2 hebben de allereerste videoclip ter wereld uitgebracht die rekening houdt met je databundel.

De video van de track van Gotu Jim heeft twee versies: een variant die easy is op je databundel, omdat nog niet iedereen Unlimited Data heeft, en eentje waar alle registers zijn opengetrokken voor de ultieme unlimited ervaring. De dataslurper vs datazuinig dus… Hier zie je ze achter elkaar:


#123 'Dan had je maar niet met die sloerie van werk moeten tongen!'

Maud's vader komt bij haar eten. Hij is een hoopje ellende en heeft dringend Maud's hulp nodig. Foto's: Pexels

Foto van 'Maud'

2 DEC 2019

Maud is erachter waarom haar ouders willen scheiden: haar vader zou vreemd zijn gegaan. Dat is in ieder geval wat Maud’s moeder beweert en het is een boodschap waarvan Maud volkomen in paniek raakt. Haar vader? Die altijd eerlijk en loyaal is? Ze kan het bijna niet geloven! Maar Maud heeft nog meer aan haar hoofd. Ze heeft de babyshower van Rochella verpest. Haar vriendin kwam binnenlopen met Levi en zijn moeder. Maud was helemaal klaar met alle drama van Rochella en Levi en heeft dat ook duidelijk gemaakt! Volgens Tommy is het allemaal niet zo zwart/wit als Maud denkt en hij stuurt aan op een excuus. Net als Maud haar telefoon pakt om Rochella te bellen, krijgt ze zelfs een onverwacht telefoontje van haar vader. 

Ik heb mijn vader al een paar weken niet gesproken en ik heb zoveel vragen en verwijten dat ik niet weet waar ik moet beginnen. Daarom heb ik ervoor gekozen om hem maar gewoon even niet te spreken. ,,Moet je niet opnemen?” Hoor ik Tommy zeggen.

,,Het is mijn vader… ik bel hem later wel,” zucht ik. Tommy komt dichterbij zitten en pakt me stevig vast terwijl hij mij streng aankijkt. ,,Maud, ik wil me hier niet te veel mee bemoeien, maar ik weet dondersgoed hoe vervelend een scheiding kan zijn. Er zijn altijd twee kanten van een verhaal. Je ontwijkt je vader nu al weken. Waarom? Helpt het je? Bel hem gewoon terug, wat is het ergste dat er kan gebeuren?”


Experts vertellen: Doe dit niet op je eerste date

Wil je een tweede date? Doe deze dingen dan vooral niet! / Pexels

Foto van 'Metro'

2 DEC 2019

Hoop je voor de kerst toch nog iemand te vinden om tegenaan te kruipen? Swipe er maar op los en scoor die date, er zijn namelijk zes gouden tips voor die eerste date.

Sommige dingen moet je namelijk vooral niet doen tijdens je eerste date met de mogelijke liefde van je leven. Het is vaak zat al niet makkelijk dus hierbij worden alvast de eerste plooien gladgestreken.

Geef niet op


Tips om korting te scoren op Black Friday

Tips om korting te scoren op Black Friday

Foto's: Colourbox

In samenwerking met Global Savings Group

29 NOV 2019

Een week lang had je misschien al het vrijdaggevoel en dat gebeurde niet zomaar: je keek uit naar Black Friday, het kortingsfenomeen koopjesdag.

En nu is die vrijdag daar. Er zijn tal van onderzoeken te vinden rond deze uit Amerika overgewaaide koopjesdag. Dat Nederlanders speciaal voor (en tot) deze vrijdag aankopen uitstellen bijvoorbeeld. Dat 80 procent van de Nederlanders bekend is met Black Friday. Of at mensen die aan het inkopen slaan gemiddeld 197 euro uitgeven. De cijfers komen in dit geval van onderzoeksbureau Markteffect.

En oh ja, 60 procent van de mensen zou op deze vrijdag vrolijker zijn dan anders. Is dat bij jou ook het geval en ga je er eens goed voor zitten? Dan vind je hieronder vier tips van Metronieuws kortingscodes om een mooie korting te kunnen scoren.


Dagje uit? Zoek de ‘verborgen’ foodparel bij het Paleis op de Dam

Camera videoDagje uit? Zoek de ‘verborgen’ foodparel bij het Paleis op de Dam

Genieten in The Food Deparment. / Foto: Emma van der Schelde

In samenwerking met The Food Department

27 NOV 2019

Soms zit een pareltje wat verborgen. Heb je de parel eenmaal gevonden, dan héb je ook wat. Een mooi voorbeeld is The Food Department in het voormalige Amsterdamse Hoofdpostkantoor. Juist ja, achter het Paleis op de Dam.

‘Verborgen’ is misschien wat overdreven gesteld, want The Food Department – een nieuw initiatief vol culinaire hoogtepunten – is sinds mei gevestigd in hartje Amsterdam. In dat in het oog springende voormalige Koninklijke postkantoor, waarin al weer jaren gewinkeld kan worden in Magna Plaza, aan de Nieuwezijds Voorburgwal. Naar schatting 3 miljoen (!) mensen wandelen er jaarlijks langs, op weg van Dam naar Anne Frank Huis en Westerkerk en weer terug. Zij passeren allemaal The Food Department. Maar ja, die naam mag je niet met koeienletters op het dak van het monumentale pand uit 1899 zetten. Even zoeken dus naar die culinaire wondertjes van de hoofdstad. Loop je dus lekker te Black Friday-shoppen vrijdag? Dan is dit artikel een tip ‘om even op te steken’.

Dagje uit? Zoek de ‘verborgen’ foodparel bij het Paleis op de Dam

Magna Plaza is deze feestmaand een zee van lichtjes. / Metro


Docent Alaa Hallak van de Hair Kappersopleiding tijdens de Barber Battle in Amsterdam, een jaarlijkse competitie speciaal voor barbiers.

Er komen steeds meer barbershops bij. Waar komt die trend vandaan?

Docent Alaa Hallak van de Hair Kappersopleiding tijdens de Barber Battle in Amsterdam, een jaarlijkse competitie speciaal voor barbiers.

Foto van 'Claartje Vogel'

26 NOV 2019

„Wil je een glas whiskey?" Terwijl je achterover ligt in een oude kappersstoel, werkt een barbier met een gekrulde snor en een bolhoed je baard bij.

Het voelt alsof je in een saloon uit het wilde westen terecht bent gekomen. Het is licht is gedimd, het meubilair is een mix van chroom en donker hout en er staan vitrines met opgezette dieren. In de barbershop wordt wel gepraat, maar niet zoveel gekletst als in een gemiddelde kapperszaak. Met countrymuziek op de achtergrond knipt de barbier geconcentreerd je snor in laagjes.

Veel vacatures


#122 Ik heb Rochella's babyshower compleet verpest

Zo leuk had het dus allemaal kunnen zijn, als ze hém niet had meegenomen... / Pexels

Foto van 'Maud'

25 NOV 2019

Maud is erachter waarom haar ouders willen scheiden: haar vader zou vreemd zijn gegaan. Dat is in ieder geval wat Maud’s moeder beweert en het is een boodschap waarvan Maud volkomen in paniek raakt. Haar vader? Die altijd eerlijk en loyaal is? Ze kan het bijna niet geloven! Het gaat haar niet in de koude kleren zitten: direct is ze stukken jaloerser op Tommy en kamt ze zijn hele Instagram uit. Daar stuit ze op het account van Sharon, die alle foto’s van Tommy heeft geliket, behalve het exemplaar waar Maud op staat. Het zit Maud niet lekker, net nu ze een baby shower voor Rochella organiseert in Bar Botanique. Maar als ze ziet wie Rochella heeft meegenomen heeft Maud wel iets anders om zich druk om te maken…

„Hoezo heb je hém meegenomen?!” bries ik als ik zie dat Levi binnen komt wandelen met een oudere vrouw. Rochella heeft het schaamrood op haar kaken staan. Ik ben ook rood, maar niet van schaamte: ik ben woedend.

Oude bekende


Likeability of5

KFC komt met kipburger zonder kip

Bij de KFC in Amsterdam proef je de nieuwe burger / ANP

Foto van 'Metro'

25 NOV 2019

Goed nieuws voor de vegetariërs die het vlees nog wel missen: de KFC komt met een kiploze kipburger. Deze week is de burger te proeven.

Eet je geen vlees meer maar vond je het wel altijd lekker? Steeds meer fastfoodketens houden rekening met je. Zo ook den KFC, die de nieuwe Chickenless Chicken Burger deze week test bij het publiek in Amsterdam Akerpoort. Het fastfoodconcern hoopt daarmee te laten proeven dat vegetarisch ook gewoon heel lekker kan zijn.

Extra goed nieuws als je specifiek gek bent op de smaak van KFC. De kip wordt namelijk met een speciale kruidenmix gepaneerd. De vegetarische burger wordt ook volgens dit recept met vijf spices en zes kruiden geprepareerd. De nieuwe burger wordt gemaakt van Quorn uit Europa en bevat dus geen soja.


like
user_ea54b30544394f14d8c1bd9b380c7cf0ff182d02_avatar

Vijf apps om los te komen van je smartphone

Vijf apps om los te komen van je smartphone

Foto: iStock

Foto van 'Metro'

24 NOV 2019

Helemaal vastgeroest zitten aan je smartphone is heel normaal geworden. Dit apparaat is nu eenmaal een vast onderdeel van ons leven geworden.

Er zijn echter speciale apps die je kunnen helpen geleidelijk een beetje los te komen van je mobiele telefoon. Ze staan eh… op je smartphone natuurlijk, dat dan weer wel. Maar let op!

Moment


Waarom een escape room als hét nieuwe avondje uit wordt gezien

Waarom een escape room als hét nieuwe avondje uit wordt gezien

Foto's: Colourbox

Foto van 'Metro'

22 NOV 2019

Nergens anders op de wereld vind je zoveel escape rooms als in Nederland. Waar er in 2013 ‘nog maar’ enkele escape rooms te vinden waren, werden er in het begin van 2019 meer dan 650 in het hele land geteld.

Deze explosieve groei van escape rooms is misschien vreemd wanneer je er nog nooit eentje hebt gespeeld, want waarom laten mensen zich vrijwillig opsluiten? Een van de redenen dat escape rooms zo hip zijn is dat de meeste mensen het leuk vinden om even te ontsnappen aan het dagelijkse leven en in een situatie terecht te komen waar je normaal nooit in terecht zou komen. Hoe vaak ben jij bijvoorbeeld ontsnapt uit een verlaten ziekenhuis of een streng bewaakte gevangenis? Waarom is een escape room ideaal voor een avondje uit?

Ideaal uitje voor diverse groep


Onvergetelijke ervaringen haal je op in Zuid-Afrika

Onvergetelijke ervaringen haal je op in Zuid-Afrika

De natuur in Zuid-Afrika is onvergetelijk. / Foto’s: SA Tourism

In samenwerking met South Africa Tourism

21 NOV 2019

Ho, een olifant! Even remmen maar. Rijden in een open jeep door de adembenemende natuur in een park en dan plotseling oog in oog ‘staan’ met een leeuw, giraffe of neushoorn. Dat zijn ervaringen die je nooit zult vergeten. En: je doet ze op op nog geen halve dag reizen: Zuid-Afrika, land van wildlife & nature.

Vele Nederlanders hebben het op hun bucket list gezet. Genieten van de flora en fauna van Zuid-Afrika, van natuur en dieren die we in eigen land nooit zullen zien. Ben jij misschien zo’n reiziger die een trip naar Zuid-Afrika absoluut op z’n moet-ik-absoluut-nog-doen-lijst heeft staan? Voor die toekomstige vakantiegangers heeft het Zuid-Afrikaans Verkeersbureau (South Africa Tourism) een leuke quiz opgezet. Zuid-Afrika heeft ontzettend veel te bieden, voor totaal verschillende mensen. Je kunt nu checken wat voor Zuid-Afrika-bezoeker jij bent.


Gebruik 'computerrechter' leidt tot hogere straffen in de VS

Colourbox

Foto van 'Kasper Hermans'

20 NOV 2019

Steeds meer banen worden (deels) geautomatiseerd. En dat worden er steeds meer. In de Verenigde Staten loopt er zelfs al lange tijd een project met een algoritme-rechter.

Een robot mag de rechter - die overigens niet het eindoordeel velt, maar adviseert - officieel niet genoemd worden, maar een mens is het algoritme ook allesbehalve. Het algoritme werd al in 2002 gebouwd en heeft als een van de kerntaken het inschatten van recidiven. Op basis van karakteristieken als soort misdaad, leeftijd, strafblad, werkstatus en burgerlijke staat komt er een antwoord uitrollen.

Nog 28 staten


Date scoren? Correct taalgebruik maakt aantrekkelijk

Date scoren? Let op je spelling! / Pexels

Foto van 'Metro'

19 NOV 2019

Regelmatig door het aanbod op datingapps aan het scrollen maar zit een date er niet in? Dan hebben we misschien het geheim voor je gevonden. Foutloos berichtjes schrijven maakt je namelijk aantrekkelijker.

Mocht je iemand zijn die regelmatig typfouten maakt, niet zo goed is in d's en t's of in alle haast de regels van interpunctie aan je laars lapt, dan zou dat je mismatches nog wel eens kunnen verklaren. Uit een nieuw onderzoek blijkt namelijk dat taalfouten je minder aantrekkelijk maken.

Geen oog voor detail