Lust je kind geen groenten? Dít kan volgens onderzoekers de reden zijn
Weigert je kind om groenten te eten? De kans is groot dat zijn of haar afkeur voor groenten al in de baarmoeder is ontstaan. Uit nieuw onderzoek van de Durham University in Engeland blijkt namelijk dat baby’s in de baarmoeder al kunnen wennen aan smaken uit het dieet van hun moeder.
Als je tijdens je zwangerschap veel groenten eet, dan is de kans groot dat je kind groenten later ook lekker gaat vinden. Kinderen zouden namelijk op latere leeftijd positiever reageren op geuren en smaken waar ze tijdens de zwangerschap vaak aan zijn blootgesteld
Capsules met smaakstoffen
Voor het onderzoek kreeg een groep zwangere vrouwen capsules met boerenkool- of wortelpoeder. De smaakstoffen van deze capsules kwamen via het vruchtwater bij de foetus terecht. Omdat foetussen vruchtwater inslikken, kunnen zij al vóór de geboorte verschillende smaken en geuren ervaren.
Vervolgens werd er door de onderzoekers gekeken hoe kinderen in verschillende levensfasen reageerden op de geuren. Zo werd er via echo’s gekeken naar de gezichtsuitdrukkingen van foetussen tijdens de zwangerschap. Later werden ook de reacties van baby’s van enkele weken oud en kinderen op 3-jarige leeftijd geobserveerd.
Positieve reactie op geur van groenten
De onderzoekers lieten de kinderen op 3-jarige leeftijd ruiken aan natte wattenstaafjes met wortel- of boerenkoolpoeder. De kinderen die tijdens de zwangerschap waren blootgesteld aan wortelpoeder reageerden later vaker positief op de geur van wortel en juist afwijzend op boerenkool. Bij kinderen die waren blootgesteld aan boerenkoolpoeder was dat andersom.
„Hieruit kunnen we afleiden dat blootstelling aan een bepaalde smaak in de late zwangerschap kan leiden tot een langdurig geheugen voor die smaak of geur bij kinderen”, zo concludeert hoofdonderzoeker Nadja Reissland tegenover de Britse krant The Times. „Mogelijk beïnvloedt dat hun voedselvoorkeuren voor nog jaren na de geboorte.”
Dit zijn de best gelezen artikelen van dit moment:
- Jose (45) ontwaakte uit narcose tijdens openhartoperatie: ‘Ik kon me niet bewegen of iets duidelijk maken’
- Onderzoek naar supermarktprijzen: bij deze supermarkt ben je tot 28 procent goedkoper uit dan bij concurrenten
- Onderzoek onder 165.000 werknemers: niet thuiswerken, maar je baas weegt zwaarder bij werkgeluk
- Floor Jansen breekt met metalband Nightwish: ‘Beslissing is noodzakelijk’
- NVM: huizenprijzen stijgen tot 8,3 procent, maar in deze 4 regio’s worden woningen juist goedkoper
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.metronieuws.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F04%2FWhatsApp-Image-2025-04-18-at-14.41.51-e1744981441756.jpeg)