Lifestyle

Ook Lowlands ging over op duurzaam

Feestende mensen op Lowlands 2018. / ANP

Foto van 'Daisy Heyer'

20 AUG 2018

Het festivalseizoen is in volle gang. Fervent festivalbezoeker zal gemerkt hebben dat het bij Nederlandse festivals lang niet meer alleen maar gaat om de muziek en goed geluid: nee ook onze gezondheid en de toekomst van de planeet zijn stukken belangrijker geworden en dat zie je terug, ook tijdens het feesten. Lowlands gaf daarin het afgelopen weekend het goede voorbeeld voor veel andere festivals. Want wie voor duurzaamheid gaat, kon het krijgen!

Culinair met oog op de toekomst

Zo kon je op Lowlands culinair eten, met als inspiratiebron een blik op de verre toekomst: in Brasserie 2050 at je ‘eten van de toekomst’. Nee, geen eten gefabriceerd door robots, uit een 3D-printer en kunstmatig, maar wél ingrediënten die we op dit moment misschien nog niet (zo vaak) tegenkomen, maar die we in de toekomst veel vaker zullen moeten gaan eten.

Etende festivalbezoekers in Brasserie 2050. / Lowlands

Wat er op het menu stond? Onder andere een Blini met kaviaar. Maar dan niet de kaviaar die wij kennen, maar gemaakt van zeewier. En we kunnen je vertellen dat dat net zo heerlijk (of misschien wel lekkerder!) was. Er was ook ruimte voor een beetje vlees, maar met de nadruk op een beetje: in de Steak Tartare zat deels vlees afkomstig van natuurgrazers uit de Flevopolder en het andere deel was paprika. Net zo vullend, net zo lekker, en toch stukken vriendelijker voor de toekomst.

Minder vlees, wel eiwitten

Minder CO2-uitstoot betekent volgens Brasserie 2050 ook minder vlees, maar hoe we dan aan onze eiwitten komen? Politicologen maken zich heel erg zorgen over hoe we straks op eerlijke wijze onze eiwitbronnen binnen krijgen en voorspellen zelfs dat er in de toekomst wereldwijd conflicten kunnen ontstaan. Een gevecht om eiwitten dus? Mooi niet: een van de lekkerste gerechten uit het restaurant was de Bourguignon Sans Boeuf, waarbij de boeuf dus gewoon peulvruchten en bonen waren.

Asfalt en Green Ghetto's

Wat Lowlands verder nog aan duurzaamheid deed? Een hele hoop. Er is asfalt op het festivalterrein aangelegd zodat er minder rijplaten nodig waren. Dat scheelde weer 35 ritten met vrachtwagens die rijplaten komen brengen en laat dat nou weer een hele bak aan CO2-uitstoot schelen. En Lowlands denkt verder op de lange termijn, want er is speciaal voor Lowlands een loods gebouwd waar materialen opgeslagen kunnen worden die alleen tijdens het festival nodig zijn. Scheelt ook weer zo’n 150 vervoersbewegingen per jaar!

Meer duurzame acties: alle eettentjes werken met 100 procent biologisch afbreekbaar disposables (dus bordjes en bestek), afval wordt gescheiden en Lowlands heeft zelfs een heuse ‘Green Ghetto’s’ opgericht: campings waar mensen die graag op een schone camping staan zelf hun plekje schoonhouden. Dat betekent: afval opruimen en geen tenten en dergelijke achterlaten.

Je schommelt toch even lekkerder als je duurzaam bezig bent op Lowlands. / ANP

Grootse plannen

Als we dan nog verder vooruit kijken zijn er nog meer grootse plannen voor het festival: op dit moment is het voor het festival niet mogelijk om elektriciteit te gebruiken via het vaste stroomnet, omdat de infrastructuur ontbreekt. Maar volgens de organisatie zijn er vergevorderde plannen om die vaste infrastructuur wél aan te leggen. En als dat zo is, belooft Lowlands over te gaan op groene stroom. We hopen het!

Volg Metrolifestyle_NL op Instagram voor jouw dagelijkse portie travel, beauty, lifestyle, food en mode.


Views

2k

Deze buurt in Canada is één grote kerstdroom

Deze buurt in Canada lijkt rechtstreeks uit een kerstfilm te komen. / @bestdiscovery

Foto van 'Daisy Heyer'

VANDAAG, 13:00

Ben jij een enorme kerstfan en vind je het heerlijk om weg te dromen bij kerstfilms in schattige dorpjes met kraampjes vol lekkers? Dan moet je wellicht een keer een reis naar het Canadese Quebec overwegen, want daar is een plaatsje zó leuk versierd, dat we je kunnen garanderen dat je het gevoel hebt zelf in zo'n kerstfilm mee te spelen.

Instagram @gdurand101

Vijf sterren


Views

1k+

De impact van Health Tech op ons leven

Foto van 'Anke Horstman'

VANDAAG, 12:30

Als er een sector is die aan het 'techniseren' is, dan is het wel de gezondheidszorg. Waar eerder de arts met een stethoscoop en bloeddrukmeter aan je bed kwam, en alles (met zijn doktershandschrift) op een papiertje noteerde, wordt nu veel in je EPD (electronisch patiënten dossier) genoteerd. En dat is maar het topje van de ijsberg natuurlijk.

Hoe leren chirurgen werken met robots?

Ook in de operatiekamer veranderd er veel. Jaren geleden deed daar de operatierobot zijn intrede. Dat wil niet zeggen dat de chirurg koffie gaat drinken en de robot zijn werk laat doen. Maar bij sommige operaties zit de chirurg niet meer met zijn handen in je lichaam, maar bestuurt hij met de handen een arm. Heel plat gezegd: aan die arm zijn verschillende instrumenten bevestigd. Door deze technologie kun je met een kleine incisie op veel plekken van het menselijk lichaam komen. En een kleinere incisie betekend dat de patiënt minder pijn heeft, dat de wond sneller zal herstellen, en de patiënt dus ook eerder naar huis kan (niet in alle gevallen natuurlijk).


Views

300+

Hoe kun je overeten voorkomen?

Probeer meer bitter voedsel te eten. / Unsplash

Foto van 'metronieuws'

VANDAAG, 10:00

Zit jij regelmatig na een etentje zo vol dat je niet meer kan bewegen? Daar is in principe niets mis mee, maar soms minder fijn als je nog een hele avond voor de boeg hebt. Uit onderzoek blijkt nu dat het eten van bitter voedsel je kan helpen dit overvolle gevoel te voorkomen.

Sneller verzadigd

Uit wetenschappelijk onderzoek blijkt namelijk dat het eten van bitter voedsel de entero-endocriene cellen stimuleren. Deze cellen bevinden zich in de wand van je maag-darmstelsel en zorgen voor het scheiden van hormonen. Stimulering van deze cellen beïnvloedt je honger-en verzadigingsgevoel, en dat heeft weer tot gevolg dat je aan het einde van een maaltijd minder calorieën hebt binnengekregen. Dit omdat als je bitter voedsel binnenkrijgt sneller verzadigd zal zijn, waardoor de kans groot is dat je minder zult eten. Het zorgt er tevens voor dat je lichaam beter in staat is om koolhydraten te verwerken.


Views

600+

Recyclen met Coca-Cola, ook op festivals

Recyclen met Coca-Cola, ook op festivals

Anouk van den Broek.

In samenwerking met Coca-Cola

VANDAAG, 08:00

Coca-Cola is flink zichtbaar op festivals en bij klanten als cateraars. Het gaat over meer dan alleen feesten en drankjes verkopen.

Hoe prachtig zou het zijn als elk flesje Coca-Cola dat je in het restaurant van je werk of je opleiding koopt in een vorig leven ook een flesje Coca-Cola, Sprite of Fanta was? En in een volgend leven weer? Dat al het PET-plastic dat je weggooit op een festival of in een pretpark, ook weer volledig wordt hergebruikt?

OPEN gesprekken


Views

400+

#69 Mijn hele broek zit onder het bloed

Super zoetsappig, maar zo zag het tafeltje bij Jelle thuis er ongeveer uit. HOE CUTE? / Colourbox

Foto van 'Maud'

GISTEREN

Rochella vertelt Maud tussen neus en lippen door dat ze drugs dealt en stelt Maud zelfs voor om hetzelfde te doen. Maud weet niet wat ze met het nieuws aan moet: ze voelt zich er niet prettig bij, maar durft nog altijd niet echt tegen Rochella in te gaan. Ondertussen voelt ze steeds meer vlinders voor Jelle, maar is ze ook nog niet helemaal klaar met Sam. En dan geeft Rochella haar een megaduur cadeau met een inhoud waar Maud iets minder blij van wordt: een Furla-tasje met daarin een zak XTC-pillen. 

Ik weet écht niet wat ik met dit hele pillenverhaal aan moet. Ik besluit Rochella te bellen en haar naar mijn huis te lokken, met de smoes dat ik haar nodig heb voor kledingadvies voor mijn date later op de avond met Jelle. Maar zodra Rochella binnenkomt lopen, begin ik met mijn vragenvuur.

Ik vroeg haar wat zij met zoveel pillen doet en hoe ze in godsnaam in deze scène gerold is. “Het is niets speciaals hoor”, vertelt ze me. “Levi doet dit al tijden om wat bij te verdienen. Hij zit natuurlijk in de uitgaansscène en verkoopt het door aan mensen met wie we samen feesten en dergelijke. Vrienden van vrienden, dat soort werk. Ik help hem een beetje op feesten en soms lever ik wat af bij mensen. Zo’n onschuldig meisje als ik, wordt natuurlijk nooit goed gefouilleerd op een feestje. En als we er daar op een avond een stuk of twintig kunnen slijten bij het publiek, hebben we toch weer 100 euro verdiend.”


Views

2k+

Likeability of 5

Black Friday deals van Metro

Foto van 'Metro'

GISTEREN

Op vrijdag 23 november tot en met maandag 26 november is het Black Friday bij Metro! Hier op metronieuws.nl vind je dan de beste deals tijdens het online shopping event dat in Nederland jaarlijks populairder wordt. Naast Willie.nl en Grasscompany.com zijn er nog veel andere aanbieders van extreme kortingen. Onder andere Leenbakker.nl, Koffiediscounter.nl, Barbecueshop.nl, Voordeeldrogisterij.nl, Xenos.nl en fonQ.nl. Zorg dus dat je op vrijdag online bent en scoor de beste deals!


like
user_f8fc6a25c367c419de45144111abb433ae62b72c_avatar

Views

600+

Likeability of 5

Game Battlefield V mogelijk ingezet als lesmateriaal

ANP

Foto van 'Kasper Hermans'

GISTEREN

Had je vroeger al een hekel aan de saaie geschiedenis? Daar kan binnenkort verandering in komen. Als het aan de Stichting Herdenking 14 mei 1940 wordt de game Battlefield V namelijk ingezet om voorlichting te geven over het bombardement van Rotterdam.

Zestien jaar en ouder

Dat klinkt apart, want de leeftijdsgrens - hoewel bij games zich daar nooit iemand echt mee bezig lijkt te houden - is officieel zestien jaar en ouder. Toch wil de stichting graag dat deze game 'gespeeld' wordt in het klaslokaal.


lol
user_e888a12b4786ccc7d65c9a756e524ab8f8c2b631_avatar

Views

1k+

Eindhovenaren komen met veilige variant WeTransfer

Colourbox

Foto van 'Kasper Hermans'

GISTEREN

De kans is groot dat je minimaal een keer in je leven wel gebruik hebt gemaakt van WeTransfer. Een handige manier om snel een groot bestand naar iemand te mailen. Alleen echt veilig - als je naar privacy kijkt - is het allemaal niet. Een Eindhovense start-up moet daar nu een alternatief op bieden.

Encrypted verzonden

Het gaat om het bedrijf Skotty dat je bestanden encrypted de wereld over stuurt. Diensten als WeTransfer, maar ook Gmail maken hier nog geen gebruik van, dit in tegenstelling tot andere diensten zoals WhatsApp.


Views

600+

Rennen of ‘enteren’: 16 game-deals voor Black Friday

Rennen of ‘enteren’: 16 game-deals voor Black Friday

Advertorial Mediamarkt

GISTEREN

Voor wie kortingskoopjesdag Black Friday niet snel genoeg kan komen, heeft Metro alvast informatie over deals om je erop voor te bereiden of vanaf dinsdag 20 november al te verzilveren. In dit geval: game-deals!

Mediamarkt speelt al sinds Black Friday uit Amerika kwam overwaaien in op deze kortingsdag in winkels en webshops. Mediamarkt heeft dit jaar, zowel in de winkel als online, het gamen als belangrijk speerpunt. Daarom hieronder 16 game-deals op een rij. Lees dit artikel komende vrijdag nog eens. Want dan komt er één extra deal, speciaal voor Black Friday zelf.

Ook pre-orderen


Views

1k+

Perfect Sintcadeau: werkende stofzuiger voor kids

Foto ter illustratie. / Colourbox

Foto van 'Daisy Heyer'

18 NOV 2018

We zijn het er nu al over eens dat een bekend stofzuigermerk het perfecte cadeau heeft bedacht voor de kids: een stofzuiger die ook écht werkt.

De mini-stofzuiger kost ook nog eens nog maar zo'n 22 euro en is een replica van een groter model van het merk. De stofzuiger werkt echt, waardoor je - als je dit cadeau geeft aan een kind - in ieder geval één taak minder hebt in het huishouden. En je kunt het gedeelte waarin het vuil wordt opgenomen makkelijk legen in de prullenbak.

kruimeldief


Views

1k+

Je kunt nu kerstlichtjes voor in je baard kopen

Zo ben jij de kerstboom in huis. / Firebox.com

Foto van 'Daisy Heyer'

18 NOV 2018

In het kader van leuke kerstversiering heeft het Amerikaanse merk Firebox LED-lampjes op de markt gebracht die zeker in de smaak gaan vallen bij een deel van de bevolking: kerstlichtjes voor in de baard.

In plaats van de glitterbaard die een jaartje geleden de markt veroverde, wordt het nu tijd om niet alleen de kerstboom te versieren, maar ook jouw (vriends) baard.

Hittevrij


Views

5k+

De Amersfoortse zussen. Beeld: Marisa Broekhuizen

‘Zero waste hoeft echt niet in hutje op de hei’

De Amersfoortse zussen. Beeld: Marisa Broekhuizen

Foto van 'I. de Vries'

18 NOV 2018

Het lijkt bijna onmogelijk, leven met ongeveer geen afval. Toch proberen de Amersfoortse zussen Jessie en Nicky Kroon het. Ze zijn inmiddels experts en schreven het boek Het Zero Waste Project. Via blog en boek proberen ze mensen te inspireren ook iets minder afval te produceren. ,,Als je eenmaal begint, werkt het echt verslavend!”

,,We zijn eigenlijk per toeval in aanraking gekomen met de zero waste lifestyle”, vertelt Jessie. ,,We waren al veel bezig met duurzaamheid, per toeval kwamen we op een paar berichten van twee Amerikaanse zero wasters tegen. Dat greep ons meteen. We wilden weten of we dit ook voor elkaar konden krijgen, zo zijn we erin gerold.”

Mislukte challenge


Views

1k+

Weekendtip: vijf series die je moet zien

Welke serie ga jij vanavond kijken? Foto: Pexels

Foto van 'Lisa Vermeij'

17 NOV 2018

Het voordeel van die koude winteravonden? Het is het ideale moment om eindelijk aan een nieuwe serie te beginnen. Als je dan lekker op de bank ligt met een dekentje chips en/chocola heb je geen zin om uren op zoek te gaan naar een serie die misschien 'wel' leuk is. Daarom maken we het je makkelijk en hebben we de vier spannendste en leukste Netflix series voor je op een rij gezet.

Bodyguard

Deze zesdelige politieke thriller haalde recordwaardige cijfers in Groot-Brittanië. Lege pubs en straten want bij een nieuwe aflevering keken er meer dan 10 miljoen Britten. Ook internationaal kreeg de serie goede recensies. In de Bodyguard zien we een getraumatiseerde oorlogsveteraan David Budd (gespeeld door Richard Madden) die een terreuraanslag in een trein probeert te verijdelen. Zijn heldendaad valt op en David krijgt een aanbod om de persoonlijke lijfwacht te worden van Julia Montague (Keeley Hawes) de Britse minister van Binnenlandse Zaken. Het zijn vooral de vele wisselingen in het verhaal die de serie zo spannend maken.


Views

3k+

China produceert kunstmatige zon die 6 keer heter is

Foto ter illustratie. / Colourbox

Foto van 'Daisy Heyer'

17 NOV 2018

China is bezig met de ontwikkeling van een kunstmatige zon die temperaturen kan bereiken die zes keer zo hoog zijn als de kern van de echte zon.

Het enorme gevaarte is gemaakt om het proces van de zon na te bootsen en daarmee ook de energie op te kunnen wekken die gebruikt kan worden voor groene stroom.

100 miljoen graden


Views

4k+

Dit is het ideale tempo om calorieën te verbranden

Elke dag wandelen is gezond. / Pexels

Foto van 'I. de Vries'

15 NOV 2018

Zeker op niet regenachtige dagen kan het een heerlijke bezigheid zijn: een lange herfstwandeling maken. Of het nu een blokje om is als je richting school gaat, een wandeling tijdens de lunchpauze of een lange boswandeling in het weekend, het is razend gezond. Maar hoe snel moet je wandelen als je naast een frisse neus halen wat calorieën wil verbranden?

Makkelijk te meten

Er blijkt een simpele formule voor te zijn, blijkt uit onderzoek van Catrine Tudor-Locke, onderzoeker aan de University of Massachusetts Amherst. Tudor-Locke berekende dat je gemiddeld op 100 stappen per minuut moet zitten. ,,Het is een goede, algemene richtlijn”, laat ze aan MyFitnessPal weten. Het is geen exact aantal, de een zal net over de honderd stappen zitten en de ander er net onder. Maar het gemiddelde van 100 stappen per minuut, is een advies voor elke leeftijd en elke conditie.


Views

3k+

15 pics waardoor je direct naar Bulgarije wil

Bulgarije is meer dan het bekende Sunny Beach. / Unsplash

Foto van 'Daisy Heyer'

15 NOV 2018

De meeste mensen kennen een vakantie naar Bulgarije waarschijnlijk van Sunny Beach, maar het land heeft zóveel meer te bieden. Je kunt er naar het strand, maar ook een schat aan prachtige natuur bewonderen of een flink eind fietsen. Het land heeft geen bijzondere veiligheidsrisico's en is natuurlijk lekker goedkoop.

Nog niet overtuigd? Dan hebben wij hier vijftien foto's voor je in de aanbieding die je waarschijnlijk wel over de streep trekken.

Colourbox


Views

2k+

De ROG Phone: daarmee kun je zélfs… bellen

Camera videoDe ROG Phone: daarmee kun je zélfs… bellen

Langverwacht onder de mobil gamers: de ROG Phone.

In samenwerking met ASUS

15 NOV 2018

Gamen op het mobieltje neemt zo’n grote vlucht, dat sterke smartphones meer dan nodig zijn. Nu is daar de ROG Phone op de markt, waarvan een test vanmiddag live op Metro's Facebook te zien is (zie onderaan).

In Azië weten ze al helemaal niet anders meer: als er een online game wordt gespeeld, gebeurt dat vooral op de smartphone. Maar ook in Nederland weten we het inmiddels: die persoon in de trein die, na het lezen van z’n dagelijkse Metro uiteraard, met z’n duimen vingervlug z’n mobieltje bedient, speelt een game. Onderzoeken lieten onlangs zien dat mobiel gamen op nummer drie staat als het om online activiteiten gaat. Video’s kijken en zoeken naar informatie over muziek, entertainment en vrije tijd, doen we nog net iets meer. Maar: mobiel gamen is hot.

De ROG Phone: daarmee kun je zélfs… bellen

Views

3k+

Nederlandse innovatie moet CO2-uitstoot bestrijden

ANP

Foto van 'Kasper Hermans'

14 NOV 2018

Grote containerschepen en vliegtuigen. Ze worden genoemd als een paar van de grootste vervuilers te wereld. Echter zou hun vervuiling een stuk kunnen worden teruggedrongen door een Nederlandse innovatie. Althans, zo wordt geclaimd.

Het brandstofverbruik van je eigen auto of scooter zou in de toekomst omlaag kunnen met behulp van een nieuwe coating, die binnenkort geïntroduceerd zal worden door de start-up Qlayers.

Daarbij heeft het bedrijfje inspiratie opgedaan uit de natuur. ,,In de natuur is elk oppervlak multifunctioneel”, zo legt Josefien Groot, mede-oprichter en directeur van Qlayers, tegenover Scientias. ,,Neem bijvoorbeeld de vleugel van een vlinder, deze wordt gekenmerkt door micro-structuren die de vlinder zijn kleur geven. En op de veren van de pinguïn vinden we microstructuren die voorkomen dat de vogel bevriest.”


Views

1k+

De regenboogdorpen van Indonesië

De regenboogdorpen van Indonesië

Foto van 'Maartje Hensen'

14 NOV 2018

Wat doe je als een sloppenwijk het uitzicht verpest? Juist, dan vrolijk je de wijk op met leuke kleurtjes! Natuurlijk moet zo’n goed idee wel van een Nederlander komen, of eigenlijk twee Nederlanders: in 2005 besloten Jeroen Koolhaas en Dre Urhahn een favela (sloppenwijk) van Rio de Janeiro te verven. Het gevolg: de hele wijk knapte ervan op – niet alleen qua uiterlijk. In 2015 besloten acht Indonesische studenten een soortgelijk project op te zetten. Wat begon als een studieproject, is inmiddels uitgegroeid tot een ware Instagram-hype: de kleurrijke dorpen van Malang zijn een megahit.

Kampung Warna Warni

Letterlijk vertaald: kleurrijk dorp. Kampung Warna Warni was het studentenproject uit 2015. De studenten kregen de opdracht een project op te zetten met sociaal maatschappelijke relevantie. Een lokaal verfbedrijf wilde hier wel aan meewerken en doneerde bijna 3000 liter verf in alle kleuren van de regenboog! Van een treurige bedoening, transformeerde de buurt naar een stralende plek. Door het hoge selfie-gehalte trekt het nu vele toeristen, waar de lokale bevolking ook financieel enorm veel baat bij heeft.


Views

1k+