Nikki Veerbeek Binnenland 21 jan 2026, 10:22

Leestijd: 2 minuten

Eieren zijn duurder, dit is waarom

Slecht nieuws voor consumenten: de schappen met eieren zijn leger en de prijzen liggen tot 10 procent hoger dan een jaar geleden. De belangrijkste oorzaak is de aanhoudende vogelgriep.

Dat zegt de Nederlandse Vakbond Pluimveehouders (NVP) tegen het Algemeen Dagblad. Sinds begin oktober zijn bijna twee miljoen kippen preventief geruimd om verdere verspreiding van het vogelgriepvirus te voorkomen.

Minder eieren beschikbaar

Volgens Bart-Jan Oplaat, voorzitter van de Nederlandse Vakbond Pluimveehouders, is er sprake van een tekort dat neerkomt op 3 tot 4 miljoen euro aan gemiste productie. Supermarktketen Jumbo laat weten dat vraag en aanbod uit balans zijn en dat eieren daardoor iets beperkter beschikbaar zijn. „Door vogelgriep, hogere voerkosten en een toenemende vraag van consumenten staat de beschikbaarheid onder druk”, zegt een woordvoerder van Jumbo tegen de krant.

Ook Albert Heijn spreekt van extra druk op het aanbod. Naast de gevolgen van vogelgriep zag de supermarkt dat tijdens recent winterweer meer eieren werden gekocht dan gebruikelijk. Een woordvoerder van Lidl bevestigt dat ook daar een vergelijkbare ontwikkeling zichtbaar is.

Wat zijn de prijzen van eieren?

De prijsverschillen zijn zichtbaar in de supermarkt. Tien Vrije Uitloop-eieren van Jumbo kosten momenteel 4,79 euro, tegen 4,49 euro in november vorig jaar. Twintig scharreleieren bij Albert Heijn stegen in dezelfde periode van 6,29 euro naar 6,49 euro.

Niet alle eieren werden duurder. Sommige varianten gingen juist in prijs omlaag. Zo werden dertig ‘Powerful Eggs’, Nederlandse witte scharreleieren, in de afgelopen week bijna een halve euro goedkoper. „Als een bepaalde soort niet beschikbaar is, wijkt de klant vaak uit naar een alternatief”, aldus de woordvoerder van Jumbo.

Dit zijn de best gelezen artikelen van dit moment:

• Nieuwe truc van oplichters: je pint voor de deur van de supermarkt iets voor een goed doel en bent 1000 euro armer
• Veelgebruikte zoetstof vergroot mogelijk kans op beroerte
• Jan en Jo zijn 60 jaar getrouwd: ‘Handtastelijk worden enzo, dat was in het begin niet’
• Zoveel Brabanders en Limburgers ergeren zich tijdens carnaval aan mensen van ‘boven de rivieren’
• Na gigantisch datalek Odido: dit wil je meteen doen als je klant bent

Reacties