In het nieuws

Afbeelding ter illustratie. Foto: ANP
Likeability of3

Het eerste vega-biefstuk ter wereld komt uit Twente

Afbeelding ter illustratie. Foto: ANP

Foto van 'metronieuws'

16 MEI 2018

Er zijn steeds meer vegetarische varianten op vlees in de omloop, maar een heerlijk biefstukje zat er tot nu toe nog niet in. Het nabootsen van de structuur was te lastig. Maar Nederland schijnt nu echter een primeur in handen te hebben: het bedrijf Vivera heeft na anderhalf jaar officieel hét perfecte vega-biefstukje gecreëerd, meldt het AD.

Snel in de schappen

De doorbraak heeft plaatst gevonden in Holten, waar al een flinke tijd gewerkt werd aan een vegetarische variant op het populaire stukje vlees. Wie denkt dat-ie nog lang moet wachten op het testmoment van het product, zal aangenaam verrast zijn: volgende week ligt het ‘biefstukje’ al in Engeland in de supermarkt en over een paar weken volgt Nederland.

Wereldprimeur

Aangezien er aan de lopende band vleesvervangers worden ontwikkeld lijkt de ontdekking misschien niet in het specifiek bijzonder, maar het zou hiervoor nog geen bedrijf ter wereld gelukt zijn. Ontwikkelaar Jeroen Boom verklaart tegenover het AD dan ook dat er meer dan 100 versies zijn gemaakt: de structuur lukte vrij snel, maar de moeilijkheid zat ‘m in de sappen en smaak. Uiteindelijk is het met de ingrediënten tarwe en soja gelukt, waardoor ook veganisten het product in hun winkelmandje zouden kunnen gooien.


dislike
user_04af0f5807548e07ebb4030760fb48c375d3473f_avatar

Potloodventer Capelle betastte meisjes van 6 en 9

Foto van 'Metro'

1 UUR

Een 48-jarige man uit Rotterdam wordt ervan verdacht vorig jaar oktober twee meisjes van 6 en 9 in Capelle aan den IJssel te hebben betast. Hij stond vandaag voor de rechtbank in Rotterdam wegens potloodventen.

Het 6-jarige meisje was met een vriendinnetje aan het spelen toen ze werd aangevallen door de man, meldt het AD. De Rotterdammer zou haar vervolgens betast hebben. Het 9-jarige meisje overkwam hetzelfde. Ook zij was met een vriendinnetje samen toen ze werd aangevallen en betast door de potloodventer.

Masturberen


Van de ene op de andere dag geen vlees meer, hoe dan

Minder vlees, meer noten: hoe begin je daarmee?

Er moet onder andere meer fruit en groenten gegeten worden / ANP

Foto van 'Anne Kersten'

1 UUR

Het roer moet om. Minder rood vlees en suiker, meer groenten en fruit. Een vaak gehoorde kreet, maar volgens het EAT-Lancet-rapport is het nu menens. Als we niet iets veranderen aan ons dieet en de voedselproductie, komen we in de problemen in 2050. Volgens de onderzoekers is het anders niet mogelijk om dan nog op een gezonde manier te leven en de aarde in leven te houden.

Twee appeltjes per maand

Hoewel er een tamelijk desastreus beeld wordt geschetst, gaat het wat betreft het eten lang niet slecht met Nederland. Uit de voedselconsumptiepeiling 2012-2016 van het RIVM blijkt dat er toen al een verbetering in het Nederlandse voedingspatroon te zien was. Er werd meer fruit en groente gegeten, terwijl vlees minder geconsumeerd werd. Ook bleven de suikerhoudende dranken vaker in de koelkast staan. Toch is er volgens het RIVM nog veel gezondheidswinst te halen.


Boersma: 'Syrische ex mogelijk reden van uitzetting'

Ans Boersma. ©ANP

Foto van 'Merel Driessen'

2 UUR

Journalist Ans Boersma vermoedt dat haar uitzetting iets te maken heeft met de relatie die ze heeft gehad met een Syriër. Boersma, werkzaam voor het Financieel Dagblad (FD), werd donderdagochtend uit Turkije gezet. Het is vooralsnog niet duidelijk wat de precieze reden daarvoor was.

Terreurorganisatie

Volgens een Turkse regeringswoordvoerder zou Boersma banden hebben met de Syrische terreurorganisatie Jahbat al-Nusra. Het is dezelfde terreurorganisatie als waar de Syrische ex-vriend van Boersma lid van zou zijn geweest, laat de hoofdredactie van het FD in een verklaring op de website weten. Afgelopen najaar werd de man opgepakt wegens dat voormalig lidmaatschap. Het AD meldt dat het om dezelfde man gaat als de Syriër die in september 2017 als lid van een terreurorganisatie werd herkend in het Amsterdamse debatcentrum De Balie. Dat hebben ingewijden van het OM tegen de krant gezegd. Die man werd in oktober vorig jaar opgepakt op verdenking van terroristisch geweld in zijn land van herkomst. Boersma had tot zomer 2015 een relatie met de Syriër, in februari 2017 ging ze voor het FD werken.


Code geel zorgt voor drukke spits

Code geel zorgt voor drukke avondspits

Het wordt druk op de weg vanavond / ANP

Foto van 'Metro'

VANDAAG, 16:22

Het moet druk worden op de weg vanavond. Volgens Rijkswaterstaat ontstaan de eerste files al voor vieren en zullen die pas na zevenen oplossen. En dat heeft alles te maken met het afgekondigde code geel van vanavond.

Code geel

Hè, code geel? Ja, voor vanavond is er code geel afgekondigd, schrijft Weeronline. Het wordt namelijk onstuimig met veel wind en winterse buien. Onweer, hagel en (natte) sneeuw niet uitgesloten. Ook kan het glad op de wegen worden. Dat heeft te maken met een nat wegdek, wat kan opvriezen. Rijkswaterstaat adviseert de reiziger daarmee rekening te houden.


Techexpert: '#10yearchallenge is niet zo onschuldig'

Foto van 'Lisa Vermeij'

VANDAAG, 16:10

Social media staat er vol mee: de '10 Year Challenge', waarbij het de bedoeling om een foto van tien jaar geleden te posten naar een recensie versie van jezelf. Klinkt vrij onschuldig toch? De Amerikaanse technologie-experts Kate O'Neil plaatst een kanttekeningen bij de uitdaging, de foto's zouden kunnen worden gebruikt om de algoritmes rond gezichtsherkenning verder te ontwikkelen.

Gezichtsherkenning

Heel wat beroemdheden hebben al grappige foto's gedeeld en grote kans dat je bij vrienden en familie ook al een foto voorbij hebt zien komen.


Boormachine ingezet voor reddingsoperatie Spaanse peuter.

Redding Spaanse Julen meest ingewikkelde ooit

Reddingswerkers aan het werk. / EPA

Foto van 'Metro'

VANDAAG, 13:49

De twee-jarige Spaanse peuter Yulen viel zondagmiddag in de meer dan 100 meter diepe put. Sindsdien wordt met man en macht gewerkt aan zijn bevrijding. Eerder vandaag schreven we al dat als alles goed gaat, de redding van de jongen naar verwachting nabij is. Reddingswerkers laten echter weten dat zij te maken hebben met een van de meest ingewikkelde reddingsacties ooit.

Het is daarom nog helemaal niet zeker of Yulen donderdag gevonden gaat worden. Er werd gewerkt aan het graven van een horizontale en verticale tunnel. Juan Lopez Escobar, van de Andalusische ingenieursvereniging, benadrukt dat de horizontale tunnel te gevaarlijk zou zijn geweest, vanwege het risico op aardverschuivingen.

Meest ingewikkeldste ooit


De politie zou de Turkse autoriteiten informatie hebben verschaft.

'Politie Nederland tipte Turkije over Boersma'

De politie zou de Turkse autoriteiten informatie hebben verschaft. / ANP

Foto van 'Metro en ANP'

VANDAAG, 12:14

Volgens een woordvoerder van de Turkse president Recep Tayyip Erdogan was het de Nederlandse politie die de Turkse autoriteiten informatie gaf over de banden die correspondent Ans Boersma zou hebben met terrorisme.

„De deportatie van mevrouw Boersma was op geen enkele wijze gerelateerd aan haar journalistieke activiteiten tijdens haar verblijf in Turkije. De Turkse autoriteiten hebben onlangs van de Nederlandse politie vernomen dat mevrouw Boersma banden had met een terroristische organisatie en een verzoek gekregen om informatie te geven over haar verplaatsingen in en buiten uit Turkije'', zo staat in een verklaring. Om welke terroristische organisatie het zou gaan, is niet gezegd.


Mogelijke redding van Spaanse Julen nabij

Mogelijke redding van Spaanse Julen nabij

Heel Spanje leeft mee met het drama / ANP

Foto van 'Metro'

VANDAAG, 12:04

Als alles goed gaat kan vandaag de dag worden dat de Spaanse Julen eindelijk uit de put bevrijd wordt. In tegenstelling tot eerdere berichten is de jongen namelijk helemaal niet gevonden.

Tijd dringt

Een Spaanse krant berichtte woensdag over de vondst van de jongen in de put, maar dat werd al snel tegengesproken door reddingswerkers. Die zijn al sinds zondag hard bezig met het vinden van de twee-jarige jongen. Zondagmiddag viel het kind in een meer dan honderd meter diepe put. Er was twijfel of de jongen wel echt in de put zat, maar na de vondst van enkele haren bleek hij er wel degelijk in te zitten. Tijd is in de bevrijding een belangrijke factor.


Sudoku van de dag

Foto van 'Metro'

11 DEC 2018

Speel hier elke dag gratis een uitdagende Sudoku, aangeboden door Denksport. De Sudoku werkt als volgt: vul het diagram zo in, dat in elk blok van 3x3 vakjes de getallen 1 tot en met 9 één keer voorkomen.


Voorman Edwin Wagensveld wordt meegenomen door de politie tijdens een protest tegen de komst van een asielzoekerscentrum in Ede.

Vernielingen en arrestaties na protest Pegida

Voorman Edwin Wagensveld wordt meegenomen door de politie tijdens een protest tegen de komst van een asielzoekerscentrum in Ede. / ANP

Foto van 'Metro en ANP'

VANDAAG, 11:59

Woensdagavond hebben jongeren na afloop van een demonstratie van anti-islamgroep Pegida een spoor van vernielingen achtergelaten. De demonstratie vond plaats in Utrecht. Tientallen autoruiten, -spiegels en naar verluidt ook een woningruit sneuvelden. Dat blijkt uit een voorlopige optelsom die burgemeester Jan van Zanen donderdagochtend bekendmaakte.

Woensdagavond kwamen vijftien meldingen binnen, maar volgens de burgemeester zal dat aantal nog verder oplopen. De politie arresteerde in de wijk Zuilen drie raddraaiers.

Stenen en vuurwerk


Het eerste katoenplantje groeit op de maan.

Eerste plantje op de maan vriest dood

Het eerste katoenplantje groeit op de maan. / AFP

Foto van 'Metro en ANP'

VANDAAG, 11:24

Het leven van het eerste plantje op de maan was van korte duur. Naar alle waarschijnlijkheid heeft het plantje de extreem koude temperaturen niet overleefd. Dat melden verschillende Chinese media. De Chinese sonde Chang’e-4 bracht in december vorig jaar katoenzaadjes naar de maan die uiteindelijk uitliepen.

Het plantje blijkt echter niet bestand tegen temperaturen van rond de 170 graden onder nul. Eerder groeiden er ook al planten in het Internationaal ruimtestation ISS, maar het gekiemde katoenzaadje werd de eerste plant op de maan.

Grote stap binnen ruimtevaart


Stef Blok, minister van Buitenlandse Zaken in de Tweede Kamer.

Minister Blok moet actie ondernemen richting Turkije

Stef Blok, minister van Buitenlandse Zaken in de Tweede Kamer. / ANP

Foto van 'Metro en ANP'

VANDAAG, 10:39

De Nederlandse Vereniging van Journalisten (NVJ) vindt dat minister Blok van Buitenlandse Zaken actie moet ondernemen richting Turkije. Dit naar aanleiding van de uitzetting van FD-correspondente Ans Boersma. „Dit is een nieuw triest dieptepunt en geeft aan hoe grimmig de situatie voor journalisten daar is", zegt NVJ-secretaris Thomas Bruning.

„In het land zitten ook tientallen Turkse journalisten vast of zijn het land uitgezet. Dit kan echt niet langer zo. Nederland en Europa moeten hier nu echt iets aan gaan doen en moeten ervoor zorgen dat journalisten gewoon hun werk kunnen doen. We doen wel veel handel met een land dat zo omgaat met journalisten. Minister Blok moet duidelijk maken dat dit echt niet meer kan en desnoods moet Nederland de banden met Turkije verbreken."

Zorgen om andere journalisten


Luchtfoto van de A27 over de Merwedebrug.

Hoogleraren: 'Merwedebrug op haar na ingestort'

Luchtfoto van de A27 over de Merwedebrug. / ANP

Foto van 'Metro en ANP'

VANDAAG, 09:34

Nederland is ontsnapt aan een ramp vergelijkbaar met de instorting van de Morandibrug in het Italiaanse Genua afgelopen zomer. Dit stellen emeritus hoogleraar veiligheidskunde en rampenbestrijding Ben Ale en hoogleraar constructieleer Rob Nijsse van de TU Delft in EenVandaag.

Dat doen zij na bestudering van een rapport van organisatieadviesbureau Berenschot dat de gang van zaken onderzocht rond het afsluiten van de Merwedebrug in 2016.

Vragen over toezicht


Istanbul.

Turkije zet Nederlandse journalist Ans Boersma uit

Istanbul. / EPA

Foto van 'Metro'

VANDAAG, 08:54

Ans Boersma, een Nederlandse journalist van Het Financieel Dagblad (FD), is donderdagochtend Turkije uitgezet. Boersma, correspondent woonachtig in Istanbul, zit op dit moment in het vliegtuig naar Nederland.

Na een poging haar reguliere verblijfsvergunning te verlengen, werd Boersma woensdag opgepakt en naar een politiebureau gebracht. Daar kreeg ze te horen dat ze werd uitgezet.


Een man rookt een joint.

Nederland verdient miljoenen aan cannabismarkt

Een man rookt een joint. / ANP

Foto van 'Metro en ANP'

VANDAAG, 07:10

Nederland loopt binnen door de snelgroeiende cannabisindustrie. Tientallen Nederlandse bedrijven in de tuinbouwsector verdienen 'honderden miljoenen euro's' in deze nieuwe markt, blijkt uit een rondgang van RTL Z.

Ze praten er liever niet over. "We hebben ook klanten in het Midden-Oosten.” Vooral in Noord-Amerika en Canada zitten grote partijen die gigantische bedragen investeren in de teelt van cannabis. Die hebben haast oneindige budgetten, maar heel weinig kennis.

Honger naar kennis


Het Witte Huis. / AFP

Man opgepakt om plannen aanslag op Witte Huis

Het Witte Huis. / AFP

Foto van 'Metro en ANP'

VANDAAG, 07:04

In de Verenigde Staten is een 21-jarige man opgepakt op verdenking van het voorbereiden van een aanslag op het Witte Huis. Dat blijkt uit de aanklacht die tegen de inwoner van Atlanta, Georgia, is ingediend.

Sterven als martelaar

De man zou in maart anoniem tegen agenten hebben gezegd dat hij was geradicaliseerd. Nadat de FBI hem op het spoor kwam, raakten twee undercoveragenten bevriend met de verdachte.


Schurft nog niet onder controle bij Leidse studenten

Een studentenkamer in Delft. / ANP

Foto van 'Metro en ANP'

VANDAAG, 06:57

De besmetting met schurft is nog niet onder controle bij Leidse studenten. Dit blijkt uit registraties van GGD Hollands Midden. Net als in 2017 telde de GGD vorig jaar negentien studentenhuizen waar bewoners last hadden van de huidziekte. Dit meldt het AD.

Bijna elke student in Leiden kent wel iemand die het slachtoffer is (geweest) van de schurftmijt. Alhoewel volgens de GGD geen sprake is van een uitbraak, valt de schurftmijt nauwelijks uit de studentenhuizen weg te krijgen.

Vorige eeuw


Stichting Leeuw haalt verwaarloosde Simba uit Irak

Stichting Leeuw haalt verwaarloosde Simba uit Irak

Stichting Leeuw wil Simba een mooie en nieuwe start geven / ANP

Foto van 'Metro'

GISTEREN

Stichting Leeuw is hard aan het werk om een verwaarloosde leeuw uit Irak naar Nederland te halen. Het dier, dat Simba heet, werd in een wijk in Bagdad te koop aangeboden.

Gered

De opvang in Anna Paulowna wacht momenteel op de import- en exportpapieren zodat Simba naar Nederland kan komen. Het verhaal van Simba kwam de stichting ter ore na een tip van Nederlanders die in Irak werken. Het was de stichting duidelijk dat het dier „snel gered moest worden". Een medewerker ging met de tipgever kijken bij het dier en schrok van de leefomgeving en de gezondheid van de leeuw.


Hoe nu verder met de brexit?

De brexitdeal van May werd dinsdag al weggestemd / ANP

Foto van 'Anne Kersten'

GISTEREN

De kogel is door de kerk. Theresa May heeft de motie van wantrouwen overleefd en gaat door als premier van het Verenigd Koninkrijk (VK). De stemming overleefde ze met een krappe 325 stemmen tegen de motie.

Maar wat nu, is de grote vraag die zowel in het land als in de Europese Unie (EU) gesteld wordt. Haar brexitdeal, zoals hij begin deze week was, is op spectaculaire wijze weggestemd. Betekent dat dat er helemaal geen brexit meer gaat komen?

Tijd