In het nieuws

Zeven vuistregels voor last minute tafelmanieren

Foto van 'Margot Smolenaars'

2 DEC 2014

Doe Maar zei het al: ‘Stel je netjes voor, eet zoals het hoort en zeg u (u, u, u).’ Dat ‘eet zoals het hoort’ schijnt tegenwoordig nog best een punt te zijn. Vorig jaar stelde horecaplatform Foodbrigade na onderzoek een irritatie top 5 samen. Daaruit bleek dat restaurantbezoekers bitter weinig dingen irritanter vinden dan onbeleefde, rondrennende kinderen.

Nu de decembermaand er aan komt en we richting de belangrijkste maaltijd van het jaar koersen, is het nog niet te laat om de kinderen wat last minute manieren bij te brengen. Jan Jaap van Weering is etiquette- en protocolexpert en doet niet anders dan anderen leren hoe het hoort. Hij geeft etiquetteles aan onder andere nanny’s, scholieren, studenten en aan kinderen uit achterstandswijken. „Etiquette is niet elitair”, zegt hij, „het zijn richtlijnen voor het sociale verkeer die houvast geven. En die gelden voor iedereen, ongeacht de leeftijd.”

Niet belerend zijn

Kinderen zijn vaak bijzonder geïnteresseerd in wat Van Weering te vertellen heeft. „Dat komt ook omdat ik het niet belerend en op een geestige manier overbreng, met daarbij de do’s & don’ts. Ik maak ze bewust van hun opvallende gedrag en de gevolgen daarvan. Zit je bijvoorbeeld met je ellebogen op tafel te eten, dan maak je het anderen onmogelijk om met je te praten. Als ik een kind dat zie doen, doe ik dat overdreven na, bijna clownesk. Meestal komt de boodschap dan wel over.”
Met goede tafelmanieren is het niet anders dan met andere opvoedingszaken: herhaling is het sleutelwoord en jong geleerd, is oud gedaan. „Al vanaf een jaar of 3, 4 kun je kinderen de basis aanleren. Eten met bestek, aan tafel blijven zitten, niet met volle mond praten… Zijn ze een jaar of 8, dan zijn kinderen op dat gebied toch al gevormd.”

Omdat het nooit te laat is om te leren, volgen hier de zeven vuistregels voor een welgemanierde maaltijd.

1. Samen eten is een sociaal gebeuren.

Dé gouden regel waarvan alle goede manieren aan tafel afgeleid zijn. Immers, een goede, culinaire opvoeding begint bij hoe een gezin de maaltijd beleeft. „Veel ouders zijn druk tegenwoordig en zien een maaltijd als een noodzaak”, zegt Van Weering. „Dat is het natuurlijk ook, maar een ontbijt, lunch of diner is méér dan alleen voedsel tot je nemen. Het is een rustmoment voor het gezin en zo kun je het van tevoren ook uitleggen aan je kinderen. Aan tafel maak je deel uit van een gemeenschappelijk gebeuren. Daar loop je dus niet van weg.”

2. Bijgevolg is een kindertafel niet zo’n goed idee.  

„Waarom zou je dat doen?”, zegt Van Weering. „Welke boodschap geef je dan aan de kinderen? Dat ze er niet bijhoren, dat ze maar apart moeten zitten? Laat ze onderdeel zijn van de gezinsmaaltijd. De traditionele setting voor een gezin aan tafel: de grootouders krijgen de ereplaatsen. De ouders zitten naast hen, de kinderen zitten aan de buitenkant. Als ze zich heel goed gedragen, mogen kinderen tussen de ouders in zitten.”

3. Geen iPad aan tafel.

„Want als je de maaltijd als een sociaal gebeuren ziet”, betoogt Van Weering, „dan horen tablet en telefoon niet aan tafel.”

4. Praten mag, de conversatie domineren niet.

Het is natuurlijk fijn als je kind lekker meebabbelt over hoe het was op school. Maar, zoals etiquettegoeroe Amy Groskamp-ten Have al opschreef in haar klassieker ‘Hoe hoort het’: ‘Aanbeveling verdient het de kinderen tijdens den dagelijkschen maaltijd te laten praten en vertellen. (…) Ongemanierd is het wanneer kinderen het hoogste woord voeren, luidruchtig praten of dwars door de conversatie der ouderen heen schreeuwen. Tafelmanieren gelden ook voor kinderen, die moeten leeren zwijgen wanneer ouderen aan het woord zijn.’ Van Weering: „Praat ook niet over ziektes, godsdienst, seks, geweld of politiek. Houd de conversatie aangenaam.” Met volle mond praten is natuurlijk nog steeds heel erg not done. „Net als een vraag stellen als je tafelgenoot net zijn mond gevuld heeft.”

5. Eet als iedereen opgeschept heeft.

„Een vaak gemaakte fout is dat mensen hun kinderen al laten beginnen met eten als ze zelf nog niet klaar zijn met opscheppen”, zegt Van Weering. „Wachten tot iedereen te eten heeft, is beter, zodat je tegelijk kunt beginnen. Probeer ook niet als eerste je bord leeg te eten, of als laatste te eindigen.” Schrokken, proppen: niet fijn. „Neem kleine hapjes en pauzeer regelmatig. Maak van je bord tijdens zo’n pauze geen roeiboot. Leg mes en vork  in een omgekeerde letter V op het bord,  dan doe je het netjes.”

6. Je past je aan aan de rest.

„Etiquette is bedoeld om ervoor te zorgen dat je niet opvalt. Dat je rekening houdt met anderen, zodat je prettig en plezierig gezelschap bent. Als iedereen met zijn handen eet, doe jij dat dus ook. Goede tafelmanieren vallen niet op, het ontbreken ervan wel.”

7. Opvoeden doe je thuis, niet in het restaurant.

Ouders die hun kinderen op luidruchtige wijze moeten corrigeren in het openbaar, gaan thuis eigenlijk al de mist in. Want, zo vindt Van Weering: „In een restaurant kijk je naar de vruchten van je opvoeding. Daar hoor je niet meer te corrigeren. Kijk ook naar het karakter van je kind en naar het type restaurant. Is je kind niet zo’n stilzitter? Ga dan niet naar een dure gelegenheid waar meerdere gangen geserveerd worden.” Maar wat je ook ziet of meemaakt in het openbaar, andermans kinderen berispen, is he-le-maal fout. „Zeker waar de ouders bij zijn, is dat een grote schoffering”, zegt Van Weering. „Soms is het ook leven en laten leven. Leven is verschil, en daarin moet je mensen in hun waarde laten.”


Passagiers cruise walgen van IJmuiden: 'Leek wel sociale woningbouw'

Passagiers cruise walgen van IJmuiden: 'Leek wel sociale woningbouw'

Archieffoto van een cruiseschip in IJmuiden. / ANP

Foto van 'Imre Himmelbauer'

32 MIN

Passagiers van een Britse 'mystery cruise' zijn niet bepaald onder de indruk geraakt van het Nederlandse IJmuiden. Passagiers mopperden over hoe lelijk de plekken die ze bezoeken, waaronder IJmuiden, eigenlijk zijn.

Het idee achter de 'mystery cruise' is om mensen een aantal onontdekte pareltjes te laten zien. Maar erg tevreden zijn de passagiers van de luxe, elfdaagse boottocht van bijna 1600 euro niet.

IJmuiden


Jongen (12) moet operatie ondergaan na enorme stomp in testikels

Jongen (12) moet operatie ondergaan na enorme stomp in testikels

Foto: Pixabay

Foto van 'Metro'

2 UUR

Een twaalfjarige jongen uit het Britse Hartlepool moet een operatie ondergaan, omdat hij op school 'voor de grap' een enorme stomp in zijn edele delen heeft gekregen.

Bailey Summers kreeg de stomp als grapje vanuit de nieuwe 'Bangkok-hype'. De grap is om een medescholier te vragen wat de hoofdstad van Thailand is. Het antwoord op die vraag is Bangkok, waarbij 'bang' het geluid van een stomp of knal is en 'kok' lijkt op het Engelse woord 'cock', wat penis betekent.

Voor eeuwig kwijt


'Opgepakte jongeren met bivakmutsen en vuurwapen speelden in clip'

'Opgepakte jongeren met bivakmutsen en vuurwapen speelden in clip'

Foto: Pixabay

Foto van 'Metro en ANP'

2 UUR

De politie in Rotterdam heeft vrijdagavond een groepje jongeren met bivakmutsen, vuurwapens en grote kapmessen opgepakt. Zij verklaarden achteraf dat ze bezig waren met het filmen van een clip voor een rapper.

De politie kreeg vrijdagavond rond 21.45 uur meldingen van ongeruste ooggetuigen van het voorval op het Prinsenplein. Bij het zien van de politie gingen de jongeren er meteen vandoor. Bij een achtervolging, waarbij een jongen onderweg een kapmes van bijna een halve meter weggooide, werd een waarschuwingsschot gelost. De 17-jarige jongen uit Barendrecht kon toen worden opgepakt.

Kapmes en vuurwapen


Rotterdamse man mishandelt lesbische vrouw met sigarettenpeuk
Likeability of3

Rotterdamse man mishandelt lesbische vrouw met sigarettenpeuk

Foto: ANP Xtra

Foto van 'Metro'

3 UUR

In Rotterdam is een 34-jarige Rotterdammer opgepakt nadat hij een lesbische vrouw had mishandeld, vermoedelijk vanwege haar seksuele geaardheid.

De vrouw was met haar vriendin uit eten toen de man obscene gebaren en opmerkingen richting het stel begon te maken. In eerste instantie negeerde het stel hem, maar na een tijdje heeft een van de vrouwen hem aangesproken op zijn gedrag.

Sigarettenpeuk


dislike
user_007cbecd5bde995ed0d8cee5cce0f362a09d1cc0_avatar

Stokoude veteranen weggestuurd bij herdenking: 'Ons hart brak'

Stokoude veteranen weggestuurd bij herdenking: 'Ons hart brak'

Foto: ANP Royal Images

Foto van 'Metro'

VANDAAG, 18:02

Vier Britse oorlogsveteranen zijn vrijdagavond weggestuurd bij de Airborne-herdenking in Arnhem. De vier hadden geen toegangspassen en de vip-ruimte was vol, dus daarom werden ze teruggestuurd naar het hotel.

„Elk jaar kijken we uit naar de viering. We sparen het hele jaar om het geld voor de reis naar Nederland bij elkaar te sprokkelen", zo vertelt de 96-jarige Britse marineveteraan Simeon Mayou aan Omroep Gelderland. „Met veel verdriet zijn we omgekeerd en terug naar ons hotel gegaan. Er zaten wél mensen die tijdens de oorlog nog niet eens geboren waren, maar wij mochten niet naar binnen. Ons hart brak."

Onterend


Tweede Kamer: dubbel paspoort voor landgenoten in Groot-Britannië

Tweede Kamer: dubbel paspoort voor landgenoten in Groot-Britannië

Een anti-brexit demonstrant tijdens een demonstratie voor het parlement in Londen, op 12 september 2019. / AFP

Foto van 'Metro en ANP'

VANDAAG, 17:49

Nederlanders in Groot-Britannië moeten een dubbele nationaliteit kunnen aannemen, vindt een meerderheid van de Tweede Kamer. 

De onzekerheid over de brexit dwingt tot deze 'uitzonderlijke maatregel', stellen D66, VVD, GroenLinks, PvdA en 50PLUS. Zij dienen daarom een brexit-noodwet in 'omdat de Britse politiek het dreigt te laten afweten'.

Beschermen


Sinterklaas komt per trein naar Apeldoorn

Sinterklaas komt per trein naar Apeldoorn

Een stoomlocomotief tijdens het stoomtreinfestival Terug naar Toen. / ANP

Foto van 'Metro en ANP'

VANDAAG, 15:57

Sinterklaas komt dit jaar voor het eerst niet per boot, maar per trein aan bij zijn officiële entree in Nederland. De goedheiligman maakt gebruik van de diensten van de Veluwsche Stoomtrein Maatschappij om Apeldoorn te bereiken.

Daar vindt op 16 november de landelijke intocht plaats. Meerdere partijen die bij een besloten bijeenkomst waren over het festijn, bevestigen dit tegenover de Stentor.

Te klein


Prins Charles ontmoet Arnhemse kinderen

Prins Charles ontmoet Arnhemse kinderen

De Britse prins Charles tijdens de opening van de gerestaureerde toren van de Eusebiuskerk. / ANP

Foto van 'Metro en ANP'

VANDAAG, 15:38

In Arnhem heeft een groep schoolkinderen gepraat met de Britse kroonprins Charles over de slag om Arnhem. Charles noemde het belangrijk dat de jongste generaties zich verdiepen in de geschiedenis van vrijheid.

De kinderen spraken voor een schoolproject met 32 mensen die de Slag destijds meemaakten. Die gesprekken verwerkten zij in tekeningen die op een expositie in de Eusebiuskerk te zien zijn.

Parachute


Likeability of6

Sudoku van de dag

Foto van 'Metro'

GISTEREN

Speel hier elke dag gratis een uitdagende Sudoku, aangeboden door Denksport. De Sudoku werkt als volgt: vul het diagram zo in, dat in elk blok van 3x3 vakjes de getallen 1 tot en met 9 één keer voorkomen.


like
user_761825ac10beda546b153b852684b47b5b948517_avataruser_9d7413a65ac5be6e146a6a2cf93bd5e9f241a2e2_avataruser_29224ea528b8c532bb2b7cf10fd234a319228450_avatar

'Mogelijk anonieme advocaten zware strafzaken'

'Mogelijk anonieme advocaten zware strafzaken'

Een rechter loopt door de gang van de rechtbank in Rotterdam. / ANP

Foto van 'Metro en ANP'

VANDAAG, 13:44

De kans bestaat dat advocaten, officieren van justitie en rechters anoniem zware strafzaken moeten gaan behandelen om de veiligheid te garanderen.

Dat zegt voorzitter Henk Naves van de Raad voor de Rechtspraak in een interview met het televisieprogramma EenVandaag naar aanleiding van de moord op advocaat Derk Wiersum.

Open vizier


Politie heeft supersnelle wagens, maar kan ze niet allemaal gebruiken

Foto ter illustratie. / ANP

Foto van 'Daisy Heyer'

VANDAAG, 11:47

De supersnelle auto's die de politie heeft gekocht om beter jacht te maken op criminelen en verkeersvandalen zijn prachtig, maar ze kunnen niet allemaal worden gebruikt. Dat bevestigt een woordvoerder van de Nationale Politie naar aanleiding van een bericht in De Telegraaf.

De bestuurders van de auto's moeten een speciale bijscholing volgen, omdat de wagens met 272 pk om bijzondere rijvaardigheidseigenschappen vragen. De politieacademie heeft een achterstand opgelopen bij het opleiden en bijscholen van de chauffeurs die de auto's moeten kunnen besturen en daardoor kunnen niet in alle regio's de auto's worden ingezet. Volgens de politie zijn er nu zeventig geleverd, maar de woordvoerder kan niet zeggen hoeveel er nu worden gebruikt.

Vervanger van de Volvo V70


Grootste herriestad van Nederland is Utrecht
Likeability of3

Grootste 'herriestad' van Nederland is Utrecht

Utrecht. / Colourbox

Foto van 'Daisy Heyer'

VANDAAG, 09:21

De grootste herriestad van Nederland? Utrecht! De gemeente scoort het slechtst op geluidsoverlast, blijkt uit onderzoek naar omgevingslawaai van De Monitor en Pointer, vergeleken door KRO-NCRV.

Gemeenten zijn verplicht om iedere vijf jaar de geluidsbelasting in kaart te brengen. Het Europees Milieuagentschap verzamelt die cijfers. Daaruit blijkt dat 20 procent van de bewoners in Utrecht en omliggende gemeenten, zoals Nieuwegein en Houten, wordt blootgesteld aan niveaus van 55 tot 60 decibel per dag. Dat maakt Utrecht, in vergelijking met andere gemeenten, de meeste lawaaiige plek van Nederland.

De tweede plek is verrassend genoeg voor Hilversum. Je zou denken dat Amsterdam ergens hoog bovenaan staat, maar gek genoeg valt onze hoofdstad ergens in de middenmoot. Waar je naartoe moet verhuizen als je rustiger wil wonen? Almere. Daar wordt het minst geluidsoverlast gemeten. Ze zeggen niet voor niets: 'accepteren of naar Almere'...


dislike
user_ea54b30544394f14d8c1bd9b380c7cf0ff182d02_avatar

'Marc Dutroux vraagt om vervroegde vrijlating'

ANP

Foto van 'Metro en ANP'

VANDAAG, 09:14

Marc Dutroux (62) probeert opnieuw vervroegd vrij te komen. Dat schrijven Het Belang van Limburg, Gazet van Antwerpen en Het Nieuwsblad.

Op 17 oktober buigt de strafuitvoeringsrechtbank in Brussel zich over de vraag. Dutroux zit in de gevangenis van Nijvel een straf van 23 jaar uit.

Zes moorden


Steeds meer 65-plussers werken nog: al een kwart miljoen

Steeds meer 65-plussers werken nog: al een kwart miljoen

In 2018 hadden 255 duizend 65-plussers betaald werk, een aantal dat in een stijgende lijn zit. /Unsplash

Foto van 'Metro'

VANDAAG, 08:00

Mensen worden steeds ouder én er komen steeds meer oudere mensen bij. Sinds 2003 nam het aantal 65-plussers zelfs met bijna de helft toe: van 2,1 miljoen naar 3,2 miljoen in 2018. En veel van hen werken nog. In 2018 hadden 255 duizend 65-plussers betaald werk, een aantal dat ook in een stijgende lijn zit. Dat blijkt uit cijfers van het CBS. 

Vooral 65-jarigen doen het goed op de arbeidsmarkt, ruim 1 op de 3 van hen werkt nog voor z'n brood. Maar ook 70-plussers werken nog, alhoewel de meeste werkende 65-plussers jonger zijn dan 70. In 2018 waren 88 duizend 70-plussers aan het werk.

Verhoogde AOW-leeftijd


Politie slingert 28 deelnemers trouwstoet op de bon in Amsterdam
Likeability of6

Politie slingert 28 deelnemers trouwstoet op de bon in Amsterdam

De bestuurders kregen bekeuringen voor hinderlijk rijgedrag, het blokkeren van de kruising en parkeren op de stoep. /ANP

Foto van 'Metro en ANP'

GISTEREN

De Amsterdamse politie heeft de bestuurders van 28 auto's in een trouwstoet op de bon geslingerd vanwege asociaal rijgedrag.

Dat gebeurde op de kruising van de Insulindeweg en de Sumatrastraat in Amsterdam Oost. De bestuurders kregen bekeuringen voor hinderlijk rijgedrag, het blokkeren van de kruising en parkeren op de stoep.

Ook staken ze vuurwerk af, maar omdat het niet duidelijk werd wie dat had gedaan werd niemand daarvoor bekeurd. Dat zegt een woordvoerder van de politie na berichtgeving van AT5.


like
user_ea6f18687d4bcd126a7b2feadee879b472a171a8_avataruser_ea54b30544394f14d8c1bd9b380c7cf0ff182d02_avatar

Trump: 'Europese landen moeten IS-gevangenen terugnemen'
Likeability of3

Trump: 'Europese landen moeten IS-gevangenen terugnemen'

Donald Trump dreigt met de vrijlating van IS-gevangenen als Europese landen ze niet terugnemen. /ANP

Foto van 'Metro en ANP'

GISTEREN

President Donald Trump heeft de Europese landen op het hart gedrukt hun landgenoten terug te nemen die zich bij IS hebben aangesloten. Die zitten nu veelal gevangen in kampen in het noorden van Syrië, die door de VS financieel worden ondersteund.

„Op een gegeven moment zal ik helaas moeten zeggen, ofwel nemen jullie ze terug ofwel laten we ze vrij aan jullie grenzen”, zei Trump in het Witte Huis.

Grote dienst bewezen


dislike
user_ea54b30544394f14d8c1bd9b380c7cf0ff182d02_avatar

Verzet tegen het weren van pers bij liquidatieproces

Verzet tegen het weren van pers bij liquidatieproces

Rechtbanktekening van strafzaak Marengo. /ANP

Foto van 'Metro en ANP'

GISTEREN

De journalistenvakbond NVJ en het Genootschap van Hoofdredacteuren verzetten zich tegen het weren van de pers bij de zaak tegen de voortvluchtige Ridouan Taghi.

De zittingen in de strafzaak Marengo, zoals de zaak officieel heet, op 24 en 26 september zijn niet toegankelijk voor pers en publiek, zo maakte de rechtbank in Amsterdam vrijdag bekend. De journalisten zijn het principieel oneens met het besluit.

‘Belangrijk dat rechtsgang openbaar blijft’


'Verdachte moord op Wiersum tussen 20 en 25'

'Verdachte moord op Wiersum tussen 20 en 25'

/ANP

Foto van 'Metro en ANP'

GISTEREN

De verdachte van de moord op advocaat Derk Wiersum is vermoedelijk tussen de 20 en 25 jaar oud. Dat meldt de politie vrijdag.

Eerder zei de politie dat de vermoedelijke schutter een jonge man van tussen de 16 en 20 jaar oud was.

Een woordvoerster van de politie zei dat de vermoedelijke leeftijd van de verdachte is bijgesteld op basis van tips die over de zaak zijn binnengekomen. Ze kon niets zeggen over het aantal tips dat de politie heeft gekregen.


Groep feestvierders toch naar Area 51 gekomen
Likeability of3

Groep feestvierders toch naar Area 51 gekomen

Sommige feestgangers droegen ruimtepakken en maskers van buitenaardse wezens. /ANP

Foto van 'Metro en ANP'

GISTEREN

Een groep feestvierders is vrijdag naar Area 51 gekomen, de geheimzinnige testlocatie van de Amerikaanse luchtmacht. Mensen verzamelden zich vrijdag bij het terrein in Nevada als reactie op het Facebook-evenement 'Storm Area 51'.

In juni maakte initiatiefnemer Matty Roberts het evenement op Facebook aan onder het motto 'zo'n grote groep kunnen ze niet stoppen', maar later zei hij een bestorming te ontmoedigen. „Ik wil alleen maar een feestje van weirdo’s bij elkaar in de woestijn.”

Gekke kostuums


dislike
user_ea54b30544394f14d8c1bd9b380c7cf0ff182d02_avatar